2024 Muallif: Beatrice Philips | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-15 04:20
Kashtan - bu shahar ko'chalari, istirohat bog'lari va maydonlar uchun ajoyib bezak bo'ladi. Ammo, dekorativ fazilatlardan tashqari, kashtanlarning ma'lum bir turi ham qutulish mumkin bo'lgan mevalarni beradi. Ko'plab bog'bonlar bu daraxtlarni o'z uchastkalarida ko'rishni xohlashadi. Ammo buning uchun siz kashtan etishtirish nima ekanligini bilishingiz kerak.
Tavsif
Ovqatlanadigan (yoki olijanob) kashtan dunyoning turli burchaklarida, shu jumladan Rossiyada o'sadi. Ko'pincha uni janubiy hududlarda - Qora dengiz sohilida, Kavkazda, shuningdek, mamlakatimizning markaziy qismida topish mumkin. Iqlimi sovuq va qishi qattiq bo'lgan hududlarda kashtan etishtirilmaydi . Bu daraxtlar namligi etarli bo'lgan unumdor tuproqlarda o'sadi.
Kashtan ekish-tez o'sadigan bargli daraxt . Ammo daraxt balandligi bo'yicha mutlaqo boshqa parametrlarga yetishi mumkin - bu ko'rsatkich 2 dan 40 metrgacha o'zgaradi. Bu daraxt turiga va o'sish sharoitiga bog'liq.
Ta'rifga qaraganda, kattalar daraxtining tanasi to'g'ri va kuchli, zich jigarrang qobig'i bor . Ildiz tizimi sirt tipiga ega. Daraxt toji juda zich, ko'pincha piramidaga o'xshaydi. Bargning to'q yashil rangi, uchlari uchlari va cho'zinchoq shakli bor. Uzunligi 7 dan 25 sm gacha o'zgarishi mumkin.
Kashtan gullashi ko'plab ijobiy his -tuyg'ularni uyg'otadi . Kashtan xiyoboni juda ko'p daraxtlar bir vaqtning o'zida gullab -yashnaganda juda jozibali ko'rinadi. Krem yoki oq rangli gullar 15 sm gacha o'sishi mumkin. Piramidal shakli ularni daraxtlarning zich tojiga qo'yilgan shamga o'xshatadi. Bu ulug'vor daraxtlar gullaydigan maydon bayram va tantanali ko'rinishga ega bo'ladi. Ko'p shaharlarda kashtan gullari haqiqiy issiq bahor kelishi bilan bog'liq.
Sentyabr oyining oxirida mevalar pishadi. Yong'oq tikanlar bilan yashil qobiqda . Yadro jigarrang, silliq va ingichka qobiqqa ega. Nihoyat, mevalar oktyabr oyining oxirida - noyabr oyining boshida pishadi. Kashtanning o'rtacha umr ko'rish muddati 100 yildan oshadi, lekin yoshi ancha ta'sirli bo'lgan yuz yoshli odamlar bor.
Kashtan hayotning 4 -yilida meva bera boshlaydi, ba'zi hollarda - 5-6 -yillarda. Har yili daraxtda ko'proq meva bo'ladi. Masalan, 40 yoshli daraxtdan 70 kg gacha yig'ish mumkin.
Yeyilmaydigan kashtanni qanday ajratish mumkin?
Umuman olganda, qutulish mumkin va yeyilmaydigan yong'oqlar o'xshashliklarga ega: masalan, ular bir xil qobiq rangiga va hajmiga ega. Ammo bir daraxtning boshqasidan farq qilishini tushunishga imkon beradigan ba'zi nuanslar bor:
- yemaydigan yong'oq achchiq ta'mga ega va faqat farmatsevtik maqsadlarda ishlatiladi;
- yong'oqlar pishganda ham perikarpellar yashil rangga ega, yeyish mumkin bo'lganda ular pushti rangga ega bo'ladi;
- qutulish mumkin bo'lgan yong'oq yashiringan qobiqda tikanlar emas, balki tuberkulyozlar bor;
- ot kashtanining gullari qutulish mumkin bo'lganlardan 2-3 baravar katta.
Ekish va ketish
Saytda kashtan ekishni rejalashtirayotganda e'tiborga olish kerak bo'lgan birinchi narsa shundaki, bu kelishgan erkaklar ko'p joy talab qiladi . Shuning uchun, darhol ijobiy va salbiy tomonlarini o'lchashga arziydi: saytingizda bunday daraxtni o'stirish mumkin bo'ladimi, shunda keyinchalik u boshqa o'simliklarning nurini to'sib qo'ysa, uni zudlik bilan kesib tashlashning hojati yo'q. binolarga xalaqit beradi.
Agar muammo hal qilinsa, bo'shashgan, neytral tuproqli keng, yaxshi yoritilgan maydonni tanlash kerak.
Ko'chatlarni ko'chatlardan sotib olish yaxshiroqdir, bu erda har bir o'ziga xos navga g'amxo'rlik qilishning nozik jihatlari haqida hamma narsani bilib olish mumkin . Shunday qilib, siz sog'lom daraxtga ega bo'lasiz va o'zingizni kelajakdagi muvaffaqiyatsizliklardan sug'urtalashingiz mumkin.
Erdagi daraxtlarni bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin. Asosiysi, bu sovuq boshlanishidan bir oy oldin edi va ko'chat ildiz otib, qishga xotirjam bardosh berishga ulgurdi.
Teshik chuqurligi va kengligi taxminan 70 sm bo'lishi kerak . Chuqurda mayda tüberküloz hosil bo'ladi, uning ustiga ildizlar qo'yiladi, ularni yon tomonlarga yaxshilab yoyiladi. Keyin o'g'itlar bilan aralashtirilgan erning bir qismi quyiladi, tamplanadi, so'ngra er yana quyiladi va bo'shliqlar paydo bo'lmasligi uchun yana yaxshilab eziladi. Shundan so'ng, ko'chat mo'l -ko'l sug'oriladi, har bir daraxt uchun taxminan 2 chelak. Birinchi marta uning yoniga qoziq qo'yib, unga ko'chat bog'lab qo'yish kerak - daraxt kuchayguncha bunday yordam kerak bo'ladi.
Kashtan etishtirish odatda oddiy. Bu daraxtga g'amxo'rlik qilish boshqalardan ko'ra qiyin emas.
- Dastlab, daraxt muntazam sug'orishga muhtoj - quruq ob -havo sharoitida kamida haftasiga bir marta. Kashtan o'rtacha namlikni yaxshi ko'radi, ular qurg'oqchilikka yaxshi toqat qilmaydi. Shuning uchun siz tuproqdagi namlik darajasini va daraxtning kayfiyatini kuzatib borishingiz kerak. Bu sizga suv etishmasligini aytadi - barglari tushadi.
- Daraxt 3 yoshga to'lganda, u endi muntazam sug'orishga muhtoj emas, yomg'ir etarli. Ammo agar yoz juda quruq bo'lsa, daraxt har mavsumda uch marta va mo'l -ko'l sug'orilishi kerak. Quruq havoda kattalar daraxtining ostiga kamida 40 litr suv quyilishi kerak.
- Hayotning birinchi yillarida o'g'itlar mavsumda ikki marta qo'llanilishi mumkin - organik va mineral. Birinchi marta 10 litr suvni 30 gramm karbamid qo'shilishi bilan 2 kg go'ng bilan suyultirish mumkin. Yoz oxirida, karbamid o'rniga, nitroammofos qo'sha olasiz.
- Magistral doirada, ekishdan keyin har 2 haftada tuproqni yumshatish va begona o'tlarni olib tashlash kerak. Qipiq yoki igna sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan mulch tuproqdagi namlikni saqlab turishga va begona o'tlarning o'sishini sekinlashtirishga yordam beradi.
- Erta bahorda va kech kuzda turli kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun daraxtni Bordo suyuqligi bilan davolash kerak. "Fitoftorin" chang chiriyotganga yordam beradi. Ta'sir qilingan barglarni olib tashlash va darhol yoqish kerak.
- Janubiy hududlarda daraxtlar qishda himoyaga muhtoj emas. Rossiyaning markaziy qismida va sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda, qish uchun, siz mulch qatlamini ko'paytirishingiz kerak, ildizlarni yaxshi himoya qilib, tojni burmaga o'rash mumkin. Keksa yoshda daraxtlar juda qattiq sovuqlarga bardosh bera oladi.
Qish juda qattiq bo'lgan mintaqalarda kashtan qishlashi dargumon.
Shuni unutmangki, daraxt shakllantiruvchi va sanitariya Azizilloga muhtoj . Bahorda siz daraxtni diqqat bilan tekshirib, barcha quritilgan va kasal shoxlarini olib tashlashingiz kerak. Agar siz darhol yam -yashil toj hosil qilmoqchi bo'lsangiz, kashtan yon kurtaklar nish berishi uchun tojni chimchilashingiz kerak. Shuningdek, siz ichkariga o'sadigan novdalarni olib tashlashingiz kerak.
Ko'paytirish
Agar bog'bon saytda bitta daraxtni emas, balki 2-3 yoki hatto butun xiyobonni ko'rishni xohlasa, siz o'simlikni ko'paytirishga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun siz urug'larni o'stirishingiz kerak. Birinchidan, ular 2 hafta davomida salqin joyda saqlanadi, so'ngra bir necha soat davomida iliq suvga botiriladi . Va shundagina urug'larni 8 sm chuqurlikda erga joylashtirish mumkin, teshiklar orasida 30 sm masofani qoldirish mumkin. Barcha urug'lar unib chiqmaydi. O'simliklar taxminan 30 sm balandlikda bo'lgandan keyin ularni ekish kerak. Siz ko'chatlar endi ko'chirilmasligi uchun darhol doimiy joy topishingiz mumkin.
Siz shuningdek payvandlash usulini tanlashingiz mumkin . Buning uchun so'qmoqlar kesiladi, 45 graduslik burchakka rioya qilib, o'sish kurtaklarini qoldirishni unutmang. Keyin so'qmoqlar tuproqqa joylashtiriladi, tepasida issiqxona qopqog'i bilan yopiladi, muntazam sug'oriladi, ventilyatsiya qilinadi va so'qmoqlar ildiz otguncha kutiladi. Shundan so'ng, ular doimiy joyga o'tirishadi.
Ilova
Kashtan turli sohalarda ishlatiladi. Birinchidan, bu hududni bezashning ajoyib variantidir. Siz xiyobonlarni ekishingiz mumkin, bu sayt uchun ajoyib ramka bo'ladi. Ovqatlanadigan kashtan nafaqat peyzaj dizaynida ishlatilishi mumkin - uning yong'oqlari vitaminlarga boy, ularni mustaqil ravishda ham, turli taomlarni tayyorlashda ham eyish mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki gullash davrida kashtan ajoyib asal o'simlikidir . Kashtan asalining o'ziga xos, ozgina achchiq ta'mi bor. U boshqa navlarga qaraganda ko'proq ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi va antiseptik ta'sir ko'rsatadi. Asal uzoq vaqt shakarlanmaydi. Bu o'z -o'zidan mazali va uni qandolat mahsulotlariga qo'shish mumkin.
Yong'oqlar xom, qovurilgan, pishirilgan, konservalangan holda iste'mol qilinadi . Ular tuz va shakar bilan iste'mol qilinadi. Ular qandolatchilik mahsulotlarini tayyorlashda ishlatiladi, siz maydalangan yong'oqdan non pishirasiz va hatto qahva tayyorlashingiz mumkin. Go'sht yong'oq bilan to'ldirilgan, keklarga qo'shilgan. Boshqa taomlarga kelsak, hammasi oshpazning tajribaga tayyorligiga bog'liq.
Keling, mazali taomlarni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik, unda kashtan - taomga o'ziga xos ta'm beradigan muhim tarkibiy qism.
Kashtan bilan o'rdak ko'kragi
Ovqat pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- o'rdak ko'kraklari;
- kashtan;
- apelsin;
- Qizil piyoz;
- balsamik sirka.
Ko'krak skovorodkada qovuriladi. Kashtan pechda 15 daqiqa davomida 200 daraja haroratda pishiriladi, keyin chig'anoqlar chiqariladi.
Piyozni skovorodkada qovuring, 2 apelsin, kashtan sharbati, bir necha osh qoshiq balsamik sirka qo'shing. Keyin ko'krak bu aralashma bilan quyiladi va hamma suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuriladi.
Turkiya kashtan bilan to'ldirilgan
Hindistonni marinadga oldindan qo'yish va uni bir kun davomida yumshoq va suvli qilish uchun saqlash kerak. Siz hatto tuzni, shakarni va ziravorlarni o'z xohishingizga qo'shib tuzlamoq sifatida shunchaki suvdan foydalanishingiz mumkin.
- To'ldirish pishirishdan oldin joylashtiriladi. To'ldirishning asosiy tarkibiy qismi kashtan bo'ladi, bundan tashqari sizga oq non, sariyog ', selderey va maydanoz kerak bo'ladi.
- To'ldirish uchun non bo'laklarini o'choqda quritish kerak. Kashtan qobig'ining pastki qismidan xoch shaklida kesilishi va yarim soat davomida pishirilishi kerak. Shundan so'ng, ularni sovutish, tozalash va 4 qismga bo'lish kerak.
- Sariyog'ini skovorodkada eritib, piyoz va selderey qo'shing. Keyin u erga kruton va kashtan qo'shiladi. Turkiya bu plomba bilan to'ldiriladi va pechga bir yarim soatga yuboriladi.
Konservalangan kashtanli lavlagi
Bu taomni tayyorlash uchun sizga lavlagi, piyoz, ziravorlar va kashtan kerak bo'ladi.
Lavlagi avval pishguncha qaynatiladi. Piyoz qovurilgan idishda o'simlik yog'ida qovuriladi. O'simliklar, ziravorlar qo'shing, konservalangan kashtan qo'ying.
Qaynatilgan lavlagi bo'laklarga bo'linadi va pishirish varag'iga joylashtiriladi. Bularning barchasini qovurilgan kashtan bilan to'kib tashlang, pechda 30 daqiqa davomida pishiring.
Bundan tashqari, kashtan ajoyib murabbo tayyorlaydi. Bir kilogramm yong'oq uchun bir yarim kilogramm shakar va bir chimdik limon kislotasi kerak bo'ladi. Birinchidan, yong'oqlar tozalanadi va 20 daqiqa qaynatiladi. Shakar siropi alohida tayyorlanadi. Shakarni eritishi uchun shakarga ozgina suv qo'shiladi. Keyin sovutilgan yong'oqlar tayyor siropga quyiladi va yarim soat qaynatiladi. Mazali murabbo tayyor.
Tavsiya:
Kashtan (27 Ta Rasm): Daraxt Qanday Gullaydi? Barg Va Yong'oq (meva) Ta'rifi. Bloom. Ildiz Tizimi Nimaga O'xshaydi? Bu Nima? Kashtan Turlari
Kashtan - bu nima? Qanday qilib daraxt gullaydi? Barg va yong'oq ta'rifi nimaga o'xshaydi? Mevalardan ko'chatlarni qanday etishtirish mumkin? Daraxtni so'qmoqlar bilan qanday ko'paytirish mumkin? Daraxt qachon gullaydi? Yosh ko'chatlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak? Ildiz tizimi nimaga o'xshaydi? Qanday turdagi kashtan bor?
Qanday Qilib Daraxt Shoxidan Qutulish Mumkin? Saytda Suv Bilan Olib Tashlash. Qanday Qilib Daraxt Novdasini Tezda Yoqish Mumkin? Qanday Qilib Mamlakatda Kesilgan Daraxtning Dumini Vositalar Bilan Yo'q Qilish Mumkin?
Qanday qilib daraxt shoxidan qutulish mumkin? Saytda kenevirni suv bilan olib tashlash. Qanday tez yonib ketadi?
Hidrangea Qanday Gullaydi? 26 Ta Rasm Qaysi Oyda Bog'da Gullaydi? Gullash Davri Qancha Davom Etadi? Qaysi Yil Birinchi Marta Gullashni Boshlaydi? Nima Uchun Hidrangea Yashil Rangda Gullaydi?
Hidrangea qanday gullaydi, qaysi oyda bog'da gullaydi? Gullash davri qancha? Nega chiroyli yam -yashil ko'p yillik gullaydi?
Qanday Qilib Tol Gullaydi? 31 Rasm Bahorda Gullaydigan Daraxt. O'simlik Qaysi Oyda Gullaydi Va Gullar Nimaga O'xshaydi?
Qanday qilib tol gullaydi va gullar nimaga o'xshaydi? Qachon daraxt bahorda gullay boshlaydi? Agar o'simlik shimoliy mintaqada o'ssa, qaysi oyda gullaydi? Gullaydigan navlar nimaga o'xshaydi?
Bektoshi Uzumni Parvarish Qilish (23 Ta Rasm): Qishdan Keyin Bahorga Qanday G'amxo'rlik Qilish Kerak? U Qanday Tuproqni Yaxshi Ko'radi? O'sib Borayotgan. Qanday Ovqatlanish Kerak? Qanday Bog'lash Mumkin?
Bektoshi uzumni parvarish qilishning xususiyatlari qanday? Qishdan keyin bahorda unga qanday g'amxo'rlik qilish kerak va o'sayotgan paytda krijovnik butalari qanday tuproqqa o'xshaydi? Bunday o'simlikni qanday boqish kerak va qanday boshqa parvarish choralari talab qilinishi mumkin?
