Pechni Eng Yaxshi Tozalash Nima? O'z-o'zini Tozalash Turlari. Pirolitik Va Gidrolizli Tozalash Nima? Ularning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari

Mundarija:

Video: Pechni Eng Yaxshi Tozalash Nima? O'z-o'zini Tozalash Turlari. Pirolitik Va Gidrolizli Tozalash Nima? Ularning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari

Video: Pechni Eng Yaxshi Tozalash Nima? O'z-o'zini Tozalash Turlari. Pirolitik Va Gidrolizli Tozalash Nima? Ularning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Video: Serge Udalin - Xtra Virgin 2024, Qadam tashlamoq
Pechni Eng Yaxshi Tozalash Nima? O'z-o'zini Tozalash Turlari. Pirolitik Va Gidrolizli Tozalash Nima? Ularning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Pechni Eng Yaxshi Tozalash Nima? O'z-o'zini Tozalash Turlari. Pirolitik Va Gidrolizli Tozalash Nima? Ularning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Anonim

Pechni tozalash - bu manipulyatsiya, uni oshxona jihozini ishlatishdan qochib bo'lmaydi. Pechning ichki qismini tartibga keltirishning turli xil usullari mavjud. Har bir tozalash turi o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega.

Ko'rishlar

Bugungi kunda tozalash pechlarining bir nechta turlari mavjud:

  • gidrolitik;
  • pirolitik;
  • katalitik;
  • an'anaviy
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Har qanday asbobni qanday shkaf bo'lishidan qat'i nazar tozalash kerak: o'rnatilgan elektr, gazli pech yoki mustaqil pishirish moslamasi . Qayta ishlash usuli aniq variantga bog'liq.

Oshxona jihozlarining ko'pgina zamonaviy modellari kirni tozalashni osonlashtiradigan maxsus qoplamani, shuningdek, o'zini o'zi tozalash funktsiyasini o'z ichiga oladi.

Suv bilan

Gidrolizni tozalash kontseptsiyasi - bug 'yordamida pechning ichki yuzasidan uglerod va yog'ni olib tashlash. Ushbu yondashuvning afzalligi shundaki, uy kimyoviy moddalari ishlatilmaydi, bu shkafning devorlariga juda agressiv ta'sir ko'rsatishi mumkin. Siz pechni juda ko'p isitolmaysiz, ko'p elektr sarflamasdan va shuning uchun pul sarflashingiz mumkin.

Ammo bu usulning ham kamchiliklari bor: iflos blyashka butunlay olib tashlanishiga kafolat yo'q. Agar dog'lar ko'p iste'mol qilinsa, ular bilan alohida shug'ullanish kerak bo'ladi. Shunday qilib, gidroliz tozalash faqat pechni tozalashga yordam sifatida ishlatiladi.

Rasm
Rasm

Oddiy pechlarda

An'anaviy birliklarda bug 'ta'sir qilish jarayoni quyidagicha ko'rinadi:

  • suv metall idishga quyiladi;
  • yog'ni olib tashlashni osonlashtirish uchun idishlarni yuvish vositasi qo'shiladi;
  • piyola ichkariga joylashtiriladi, o'choq yopiladi;
  • harorat 200 darajaga o'rnatiladi;
  • bug'ning ifloslanishini yemirishi uchun biroz vaqt kutish;
  • shkaf o'chadi, shundan keyin uning sovishini kutish kerak;
  • yuzasi toza mato bilan artiladi.
Rasm
Rasm

Bug'lash funktsiyali pechlarda

Ba'zi pechlar o'z-o'zini tozalash gidroliz funktsiyasiga ega.

Qayta ishlash jarayoni odatdagidek: pechning pishirish varag'iga yoki pastki qismidagi maxsus chuqurchaga suv quyiladi, eshik mahkam yopiladi va pechning maxsus ish rejimi yoqiladi. Zamonaviy texnologiyalar egasiga jarayon tugaganligi haqida signal beradi.

Rasm
Rasm

Shundan so'ng, tozalash jarayonini latta bilan bajarish uchun qurilmani o'chirish qoladi. O'zingizni yoqib yubormaslik uchun eshik ehtiyotkorlik bilan ochilishi kerak. Agar axloqsizlik ketmagan bo'lsa, siz bug 'bilan ishlov berish tartibini takrorlashingiz mumkin.

Zamonaviy pechlarning ba'zi modellari suv o'rniga tozalash uchun maxsus kompozitsiyalardan foydalanishni nazarda tutadi. Ular, shuningdek, pechning pastki qismidagi idishga quyiladi va pech isitiladi.

Bug 'tozalash vositasidan foydalanish

Pech devoridagi qoldiqlarni olib tashlash uchun siz bug 'tozalash vositasidan foydalanishingiz mumkin. Bug 'bosim ostida etkazib beriladi, buning natijasida nafaqat devorlardan blyashka chiqariladi, balki barcha mikroblar ham yo'q qilinadi. Ko'p odamlar bunday qurilmani suvli idishlarga qaraganda ancha qulayroq deb hisoblashadi.

Rasm
Rasm

Yuqori haroratli tozalash

Pirolizni tozalash pechning muammolarini tubdan hal qiladi. Yuqori harorat ta'sirida barcha uglerod konlari kulga aylanadi. Yog 'izi yo'q. Ammo pirolitik tozalashning kamchiliklari bor.

  • Kirni tozalashning bu usuli, agar pechni ishlab chiqarishda, ayniqsa, 500 daraja haroratga bardoshli bardoshli materiallar ishlatilgan bo'lsa, ishlatiladi. Pishirish kamerasini shunday tozalash tizimini ta'minlaydigan pechlar mavjud. Bu birliklarning narxi boshqa modellarga qaraganda qimmatroq va ularni faqat juda intensiv ishlatish bilan tanlash mantiqan.
  • Pech kamerasi pirolitik tozalashda yonayotgan hid muqarrar.
  • Pechdagi yuqori haroratda, hatto tashqarida ham u sezilarli darajada qiziydi.
  • Pirolizni davolash energiya talab qiladi.
  • Kabel yuqori quvvat uchun baholanishi kerak.
Rasm
Rasm

O'z-o'zidan tozalanadigan oshxona jihozini qayta ishlash uchun pechning boshqaruv panelida maxsus rejimni tanlang. Pech eshigi qulflangan, uni ochish va yoqish mumkin emas. Ba'zi pechlar ishlov berish haroratini tanlash imkonini beradi. Siz darhol 500 daraja o'q otishni boshlashingiz mumkin emas, lekin, masalan, axloqsizlik eski bo'lmasa, atigi 300 darajasida bajarishga harakat qiling. Bu e'tibor elektr energiyasini ozgina tejash imkonini beradi.

Rasm
Rasm

Katalitik usul

Pechni katalitik tozalash haqida gap ketganda, bu uning devorlarida maxsus o'z-o'zini tozalash qoplamasidan foydalanishni bildiradi. Idishdagi teflon qatlamiga o'xshaydi. Katalitik tizimning shubhasiz afzalligi - ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlashning qulayligi. Juda yuqori harorat va uy kimyoviy moddalariga ta'sir qilish shart emas - pishirish vaqtida pechning ichki qismini toza mato bilan artib qo'yish kifoya.

Rasm
Rasm

Tandirga maxsus surtma filtrini o'rnatish orqali tozalash samaradorligi oshadi.

Katalitik tozalashning ham kamchiliklari bor . Pechning ichki panellarining ishlash muddati cheklangan va almashtirishni talab qiladi, garchi katalitik tozalash shkaflarining o'zi ham arzon emas. Shu bilan birga, yog'ni qaytaruvchi maxsus birikma pechni to'liq qoplamaydi. Shunday qilib, pechning ichki makonining ba'zi elementlarini qo'l bilan yuvish kerak bo'ladi.

An'anaviy yondashuv

Mato, shimgich va turli xil uy kimyoviy moddalari pechni yangi mahsulotlardan ko'ra yomonroq tozalashga yordam beradi. Ushbu yondashuv energiya tejash bilan tavsiflanadi. Boshqa tomondan, o'zingizning vaqtinchalik mehnat xarajatlaringiz, shuningdek, oshxonada ishlatiladigan turli xil tozalash vositalari ham qimmatga tushadi. Bundan tashqari, pechning ichki yuzasida mexanik stress uni shikastlashi mumkin.

Rasm
Rasm

Ko'pincha, pechning ichki qismini yaxshilab tozalashni boshlashdan oldin, ular har qanday uyda mavjud bo'lgan, masalan, soda, limon yoki sirka kabi doğaçlama asboblardan foydalanadilar.

Rasm
Rasm

Ilgari, siz pechning devorlariga suv bilan namlangan xamirni surtishingiz va natriy bikarbonat qurib ketmasligi uchun bir muddat qoldirishingiz mumkin, shundan so'ng sirtini yumshoq mato bilan artib oling. Yog 'birikmalarining muhim qismi yo'qoladi.

Tozalash uchun soda va sirka ham aralashtiriladi. Bir moddaning boshqasi bilan o'zaro ta'siri natijasida quritilgan yog'ni yo'q qilishga yordam beradigan karbonat angidrid hosil bo'ladi. Tajribali uy bekalari avval pechni sirka bilan ishlov berishni, so'ngra nam shimgichni ustiga soda surtishni tavsiya qiladi. Ikki soatdan keyin idishni yaxshilab chayish kerak.

Agar ifloslanish yangi bo'lsa, unda siz 1: 1 nisbatda suv bilan suyultirilgan limon sharbatidan foydalanishingiz mumkin. Pech bu tarkib bilan namlanadi va taxminan bir soatga qoldiriladi. Keyin axloqsizlik va kislotali tozalagich qoldiqlari shimgich bilan artib tashlanadi.

Rasm
Rasm

Pechning tarkibini - pishirish tepsisi va tokchalarini ham shimgich bilan artib yoki idishlarni yuvish mashinasiga solib tozalash kerak.

Rasm
Rasm

Dastlabki tozalashdan so'ng, styuardessalar pechda qolgan plastinkaga jiddiy qarashadi.

Mablag'lar

Kir yuvish sovunidan foydalanishning eng oson yo'li. Bu arzon va har doim qo'lda. Har pishirishdan keyin pechni tozalash uchun ishlatilishi mumkin.

Rasm
Rasm

Ammo, agar yog 'quruq bo'lsa, unda bu vositadan unchalik foyda bo'lmaydi. Davolashni amalga oshirish uchun sovun eritmasi tayyorlanadi, uning yordamida devorlar artib tashlanadi. Keyin sovun faqat yuvish uchun qoladi.

Rasm
Rasm

Sodaga asoslangan mahsulotlar ifloslanishga qarshi samarali kurashadi. Ular pechka ichiga sepilishi kerak, biroz kutib turing va devorlarni arting.

Siz xuddi shu printsipga muvofiq ishlaydigan pechni tozalash vositasi, Sanita va boshqalardan foydalanishingiz mumkin: ular pechning ichki yuzasiga surtiladi, ko'rsatmalarga muvofiq bir oz kutib turing va yaxshilab chaying. Bunday mahsulotlar kuchli kislotalardan iboratligini hisobga olsak, rezina qo'lqop bilan ishlash kerak.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Nimani tanlash kerak?

Pechni tozalashning qaysi usuli yaxshiroq, har bir uy bekasi o'zi qaror qiladi. Agar o'choq ko'p funktsiyali bo'lsa va kirni "yoqib yuborishga" imkon bersa, bu funksiyadan foydalanishning eng oson yo'li - elektr energiyasi tariflari odatdagidan past bo'lganda kamerani tozalash uchun kunning eng mos vaqtini tanlash.

Rasm
Rasm

Dangasa odamlar va o'choqdan unchalik foydalanmaydiganlar, oshxonaga yog 'o'tkazmaydigan yuzasi bo'lgan jihozni o'rnatib, uni tozalashga minimal vaqt sarflashlari mumkin.

Va agar pech eng oddiy bo'lsa, hech qanday murakkablik bo'lmasa, qo'lda tozalash usuli yoki gidroliz varianti eng mos keladi. Inson salomatligi uchun "gidrokimyoviy ishlov berish" uy kimyoviy moddalarini ishlatishdan ko'ra ancha xavfsizroq, lekin pishirish kamerasida ideal tozalikka erishish uchun bunday vositalarni kamdan -kam ishlatish mumkin emas.

Tavsiya: