2024 Muallif: Beatrice Philips | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-15 04:20
Vinochilik - uzum etishtirishdan boshlab, ajoyib ichimlikning qarishi bilan tugaydigan go'zal, lekin murakkab jarayon. Hosilni qayta ishlashning oraliq bosqichlaridan biri shamchalarni maydalashdir. Dastlab, u qo'lda, aniqrog'i "oyoq bilan" qilingan, keyin asrlar davomida bir qancha yaxshilanishlarga uchragan birinchi mexanik qurilma ixtiro qilingan.
Xususiyatlari va maqsadi
Ezgichning maqsadi - rezavorlardan, alohida urug'lardan, tizmalari, tortdan sharbat chiqarib olish . Sharob uzum navlarini etishtiradigan fermer xo'jaliklarida bu ajralmas hisoblanadi. Qurilmaning o'ziga xos xususiyati - ishchi vallar orasidagi bo'shliqning mavjudligi. Bu usul sizga urug'larni maydalamasdan massani maydalash imkonini beradi, chunki shikastlangan urug'lar sharobga yoqimsiz achchiqlik beradi, bu uning sifati va ta'miga salbiy ta'sir qiladi.
Qurilish qurilmasi shunchalik oddiyki, uni o'z qo'li bilan qilish mumkin . Uzum qabul qilgichga yuklanadi, u erdan harakatlanuvchi vallarga beriladi. Qaytish butun rezavorlar va shamlardan maxsus idishga quyiladigan ziravorga aylantiradi. Keyingi jarayon allaqachon maydalagichsiz amalga oshadi. Chiqindilarning navlaridan biri - sharbat chiqaradigan press.
Uzum bosimi dizayni shubhasiz afzalliklarga ega va ba'zi kamchiliklardan xoli emas. Biroq, ular shunchalik minimalki, ular muhim rol o'ynamaydilar.
Zımpara ishlatishning afzalliklari:
- texnologik chiqindilar sifat jihatdan kamayadi;
- vaqt xarajatlari kamayadi, pulpa sifati oshadi;
- maydalagichdan keyin uzum massasida keraksiz komponentlar yo'q;
- mexanik yoki qo'lda ishlaydigan bo'linma elektr yo'qligida ham ishlaydi;
- zanglamaydigan po'latdan yasalgan uzum maydalagichlari yuqori sifatli, korroziyaga uchramaydi va begona hidlarni o'zlashtirmaydi, qurilmaning soddaligi kerakli o'zgarishlarni amalga oshirish, egasining ehtiyojlari uchun apparatni takomillashtirish imkonini beradi.
Salbiy tomoni - ba'zi modellarning selektivligi - taroqli separatorli tegirmonlar yong'oq navlari bilan ishlay olmaydi. Ishlab chiqarish modellarining narxi juda yuqori bo'lib tuyulishi mumkin, lekin ishlash va sifat sarmoyaga arziydi.
Ko'rishlar
Uzum yetishtiruvchilari uzum parchalarining bir necha navlaridan foydalanadilar, ular yordamida hosil yig'iladi. Qurilmalar bir -biridan farq qiladi.
Taroqni ajratuvchi mavjudligi bilan
Oq muskat uzumini qayta ishlash uchun taroq ajratgichli maydalagich ishlatiladi. Hammasi muskat vinolariga qo'yiladigan majburiy talablar haqida - ular tarkibida achchiqlik bo'lmasligi kerak, ular tarkibida taninlar ko'p bo'lgan taraklar beradi . Aynan shunday ziravorni olish uchun taroqli ajratgichli modellar tanlanadi. Qizil sharob navlari bilan ish olib borilganda, sho'rvada cho'tkaning bo'lishi shart - bu qizil sharobga ajoyib ta'm va ta'm chuqurligini beradi. Bunday maydalagichlar rulonli yoki zarba-santrifüj mexanizm mexanizmining ishlashini nazarda tutadi.
Boshqaruv turi bo'yicha
Sharob ishlab chiqaruvchilar 2 turdagi maydalagichdan foydalanadilar
Qo'l maydalagich . Bu rulonli mexanizm bo'lib, uning dizayni quyidagilarni o'z ichiga oladi: besleme shkafi, mil, vintli pichoqlar, gorizontal tsilindrlar va wort uchun qabul qiluvchi idish. Gorizontal tsilindrlar blok ichida bir-biriga parallel joylashgan bo'lib, teskari aylanishni amalga oshiradi va rezavorni ezib tashlaydi. Maxsus mo'ljallangan bo'shliq tizmalarni to'xtatadi va ularni tashqariga yo'naltiradi.
Elektr qurilmalar … Ular shok-markazdan qochish tamoyiliga asoslangan, ular elektr rotor yordamida mevalarni siqib chiqaradi va yuqori mahsuldorlikka ega: ular sharob bazasi, bo'yoqlar va fenollarning katta hosilini beradi. Sharbat chiqarish bir vaqtning o'zida tizmalarni ajratish va ularni umumiy massadan olib tashlash bilan sodir bo'ladi. Natijada, vino ishlab chiqaruvchisi chiqishda toza pulpa bo'ladi.
U yoki bu modelga afzallik ishlab chiqarilgan mahsulot hajmiga qarab beriladi.
Maydoni o'nlab yoki yuzlab gektar bo'lgan uzumzorlarda qo'lda ishlaydigan asboblardan foydalanish maqsadga muvofiq emas. Yozgi uylarda uzum etishtirish va sharob olish uchun, aksincha, elektr jihozlarini sotib olish foydasiz.
Ommabop modellar
DMA
Taroqni ajratuvchi italyan burguti . Qo'lda boshqarish mahsulot tannarxini jiddiy ravishda pasaytiradi va ishlashni yanada qulay qiladi - jihozni har doim yaxshiroq joyga ko'chirish mumkin. Ezish mashinasini parvarish qilish, yuvish va tozalash oson. Crusher kengligi - 500 mm, vazni - 39 kilogramm, bunker uzunligi - 0,9 m.
LOZA-M
Taroqni ajratuvchi va ikki xil boshqaruvli (elektr va qo'lda) italyan brendining boshqa maydalagichi. Polipropilen bunker 40 litr yuklashga mo'ljallangan, maydalagichning burg'ulash shaftasi va tegirmon toshlari yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan rulmanlarga o'rnatiladi, bu esa uzoq xizmat muddatini kafolatlaydi.
Jihoz tizmalarni yuqori sifatli ajratadi va katta hajmlarni qayta ishlash uchun mo'ljallangan.
Mexanik maydalagich Polsinelli
Taroqli ajratgichsiz mexanik dizayn, barcha tashqi qismlar xavfsiz chang pigmenti bilan qoplangan. Gorizontal vallar duralumindan qilingan, bu materialning korroziya jarayonlariga chidamliligini oshiradi va xizmat muddatini oshiradi.
"Aqlli" EI-1 elektr maydalagich
Qurilmaning o'lchamlari 4, 4x2, 5x0, 7 m, og'irligi - 11, 5 kg. Qurilma har xil turdagi mevalarni qayta ishlash uchun mo'ljallangan - uzumdan tashqari maydalash mashinasi qulupnay, olma, shaftoli va boshqa mevalarni maydalashga qodir. Bu maydalash mashinasi tufayli vino ishlab chiqaruvchilari nafaqat uzum, balki boshqa vinolarni ham ishlab chiqarishi mumkin.
"Aqlli qiz" ning mahsuldorligi soatiga 1 tonnaga etadi.
MOLINARA taroqli ajratgichli qo'lda maydalagich
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan huni bo'lgan qo'lda maydalagich Muskat va qizil sharob uzumlarini qayta ishlash uchun ishlatilishi mumkin. Qurilmani kichik uy xo'jaliklarida ham vinochilikda, ham katta vino zavodlarida ishlatish mumkin.
Tegirmonchilarning sanab o'tilgan modellari ushbu segmentning eng mashhurlari bo'lib, ular aslida mahsulotlarning keng assortimentini taklif etadi.
Tanlash bo'yicha maslahatlar
Uzumni maydalagichni tanlashda, birinchi navbatda, ular qayta ishlangan mahsulotlarning hajmini hisobga oladi . Katta fermer xo'jaliklarida va kichik yozgi uylarda maydalagichga qo'yiladigan talablar hayratlanarli darajada farq qiladi. Birinchisi hosildorlikni tonnada, ikkinchisi o'nlab kilogrammda o'lchaydi. Katta vino zavodlari uchun sizga elektr haydovchiga ega model kerak bo'ladi, yozda yashovchi uchun qo'lda variant optimal hisoblanadi.
Qanday sharob ishlab chiqarilishiga qarab, taroqsimonli yoki bo'laksiz maydalagich tanlanadi. Keg hajmi ham qayta ishlangan rezavorlar miqdoriga qarab tanlanadi. Tank 10 litr va undan ko'p bo'lishi mumkin va kichik bog 'va o'nlab ko'chatlar uchun 5 litr hajm etarli. Matbuot turi konstruktsiyani qanday aniq o'rnatish rejalashtirilganiga bog'liq: vintli pressga statsionar mahkamlagich kerak, uni gidravlik uskuna ustiga qo'yish mumkin.
Buni o'zingiz qanday qilishingiz mumkin?
Uzumni oz miqdorda o'stiradigan va yarim tonnadan ko'p bo'lmagan hosilni oladigan bog 'uchastkasining egasi o'z -o'zidan uzum maydalagich yasashi mumkin. Bu nafaqat pulni tejash, balki sizning ehtiyojlaringizga to'liq mos keladigan qurilmaga ega bo'lish imkonini beradi.
Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish bo'yicha ko'rsatmalar
Yog'och maydalagichni ishlab chiqarish uchun sizga kelajakdagi bo'linmaning aniq chizilgan rasmlari kerak bo'ladi. unga ko'ra kelajakda ular o'lchamlarga rioya qilishadi va ishlab chiqarish va yig'ishning barcha bosqichlarini bajaradilar.
- 50x50 sm o'lchamdagi yog'och nurlardan o'lchamlari pulpa hajmiga teng bo'lgan ramka yiqiladi.
- Tayyorlangan rulolar ramkaning o'rtasida o'rnatiladi, ular orasida 2-3 mm bo'sh joy qoladi.
- Keyin piramida shaklidagi bunker tayyorlanadi. Sog'lik uchun xavfsiz bo'lgan har qanday materialdan foydalaning. Eman taxtasiga afzallik beriladi, lekin agar u bo'lmasa, zanglamaydigan po'lat, plastmassa va boshqalar ishlatiladi.
- Keyin tortni qabul qilish uchun idish tayyorlanadi va o'rnatiladi va uning yuqori qismidagi o'lchami ramka parametrlariga mos kelishi kerak.
- Kek qabul qilgichning tepasida rulo va huni bo'lgan ramka o'rnatilgan.
- Millardan birining o'qi qurilmani boshqaradigan tutqich bilan davom etishi kerak.
Barcha yog'och qismlar lak bilan qoplangan. Uy qurilishi dizayni har doim elektr motorini qo'shish orqali yaxshilanishi mumkin va shu bilan uning ish faoliyatini sezilarli darajada oshiradi.
Taroq ajratgichni ishlab chiqarish uchun ingichka to'r (10-12 mm), zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqli yana bitta gorizontal o'q kerak bo'ladi. Pichoqlar o'z-o'zidan tejamkor vintlar bilan milga spiralda payvandlanadi yoki mahkamlanadi. Hunarmandlar qayin so'qmoqlaridan mil yasashadi. Mesh tizmalari pulpa ichiga kirishiga to'sqinlik qiladi va ularni boshqa bo'linishga yo'naltiradi.
Tavsiya:
Parchalovchi (60 Ta Rasm): Arxivlangan Qog'oz Maydalagichlar Va Ko'chma Maydalagichlar. Bu Nima? Ta'mirlash, Professional Va Qo'lda Maydalagichlar Va Boshqalar
Parchalovchi nima, nima uchun bu uskunaga bugungi kunda talab katta? Qog'ozni maydalagichlarning qanday turlari bor? Arxivlar sanoatdan nimasi bilan farq qiladi? Shredderlarning qaysi modellari eng yaxshi deb hisoblanadi? Ofis maydalagichni tanlash mezonlari qanday: mobil, jim yoki kuchli? Qog'oz maydalagichni o'z qo'llaringiz bilan ta'mirlash mumkinmi?
Polipropilendan Isitiladigan Sochiq Panjaralari (20 Ta Rasm): Hammomdagi Quvurlarga O'rnatish. Buni O'zingiz Qanday Qilishingiz Mumkin? Polipropilen Isitiladigan Sochiq Panjarasini Qanday Ulash Mumkin?
Polipropilen isitiladigan sochiq panjaralari: ularning xususiyatlari va o'z qo'llaringiz bilan bunday qurilmani qanday qilish kerak? Hammomdagi quvurlarga ular qanday o'rnatiladi?
Tishli Molga: A1 Va A2 Taroqli Molga, Boshqa Yopishtiruvchi Taroqli Molga. Ularni Devor Va Taxta Plitkalari Uchun Qanday Tanlash Mumkin? Tish O'lchamlari
Tishlangan spatulalar - ular nima? A1 va A2 spatula-taroq nima uchun kerak, ularning boshqa variantlardan farqi nimada? Qaysi yopishtiruvchi taroq spatulalari bor? To'g'ri taroqni qanday tanlash mumkin? Tishli molga bilan ishlash ketma -ketligi qanday?
Kompyuter Uchun Mikrofonlar: USB Va Kompyuter Uchun Simsiz Yaxshi Kompyuter Modellari. Arzon Mikrofonni Qanday Tanlash Mumkin? Buni O'zingiz Qanday Qilishingiz Mumkin?
Kompyuter uchun mikrofonlar: USB va kompyuter uchun simsiz yaxshi kompyuter modellari. Eng mashhur modellarni ko'rib chiqish. Qanday qilib arzon mikrofonni tanlash mumkin? Buni o'zingiz qanday qilishingiz mumkin?
Toqqa Chiqish: Toshlarga Chiqish, Yog'och Tutqichlar Va Boshqalar. Qanday Qilib Buni O'zingiz Qilishingiz Va Panjarani Tuzatishingiz Mumkin? Qanday Joylashtirish Kerak?
Toqqa chiqish ilgaklari strukturada muhim rol o'ynaydi, shuning uchun strukturani o'rnatishda siz modellarni tanlashga to'g'ri yondashishingiz kerak. O'z qo'llaringiz bilan modellar yasash mumkinmi, sizni qiziqtiradimi? Tog'lar toqqa chiqishga yordam berish uchun ishlatilganiga ishonchingiz komilmi? Yog'ochdan qanday qilib model yasashni o'ylayapsizmi va boshqa variantlar bormi?
