2024 Muallif: Beatrice Philips | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-18 12:27
Umumiy ovqatlanish korxonalarini jihozlashni boshlashdan oldin siz bir qator majburiy talablarni bajarishingiz kerak. Ular nafaqat maxsus interyer yaratish uchun chiroyli detallarni tanlashni, balki oshxona makonining to'g'ri tartibini ham anglatadi. Axir oshxona anjomlarini to'g'ri tanlash va joylashtirish pishirish jarayonining sifati va tezlashishida yutuqli rol o'ynaydi. Kontaktsiz Salamanderli panjara tanlashda siz bu vazifalarning barchasini bajarishingiz mumkin.
Shu bilan birga, panjara yog'ga bo'lgan ehtiyojni yo'q qiladi, bu sog'lom pishirish uchun juda muhimdir.
Grillarning qanday turlari bor?
Salamander panjara sizga mazali pizza, sendvich, kolbasa, turli xil issiq gazaklar, sabzavotlar va sendvichlar tayyorlash imkonini beradi. Mahsulot strukturaning tepasida joylashgan termal elementlar bilan isitiladi. Ovqat pastki qismga qo'yiladi.
Salamander panjaralarini isitish elementining turiga qarab uch turga bo'lish mumkin
- Infraqizil . Fast tamaddi qilishga tayyorlanishni ta'minlaydi, shu bilan birga xonadagi havo deyarli isitilmaydi.
- Elektr . Isitish elementlari bilan jihozlangan, juda qimmat, lekin ayni paytda oshxonalarda mashhur. Go'sht, baliq va sabzavotli idishlarni pishirish va isitishga ruxsat beradi.
- Gaz . Ularning ishi gazning yonishi tufayli sodir bo'ladi. Ularda birdan oltigacha burner bor. Ular odatda ko'cha savdo nuqtalarida ishlaydi. Juda iqtisodiy, garchi xavfli bo'lsa ham.
Isitish elementi harakatlanadimi-yo'qligiga qarab, ustki qismi sobit yoki mahkamlanmagan panjara mavjud. Birinchisida, yuqori qismning balandligini isitish elementlari bilan sozlash mumkin, ikkinchisida bunday funktsiya yo'q, lekin siz ularning pastki qismini qayta tartibga solishingiz mumkin.
Ushbu texnikaning afzalliklari
Kontaktsiz Salamander tipidagi panjara bir qator afzalliklarga ega:
- bu tuzilmani yuvish uchun ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - u oddiy tozalash vositalari bilan juda tez va oson tozalanadi;
- ko'p joy egallamaydi;
- yuqori mahsuldorlikka ega;
- zanglamaydigan po'latdan yasalgan, bu uning aşınma qarshiligini oshiradi;
- siz pishirish jarayonini tartibga solishingiz mumkin;
- pishirilgan idishlar ajoyib ta'mga ega (shuningdek, tuyadi qobig'ini yaratish mumkin);
- ko'p funktsiyali - sizni isitishga va turli xil idishlarni tayyorlashga imkon beradi.
Shuningdek, Salamander isitish moslamasi harorat funksiyasi bilan jihozlangan ., bu oshpazga har qanday idishlarni bir xil isitilishini kafolatlaydi. Harorat oralig'i noldan uch yuz darajagacha. Panjara yog'larni yig'ish uchun tovoqlar va oziq -ovqat uchun grets bilan jihozlangan.
Pishirish jarayonida ovqatni isitish elementlari bilan aloqa qilmasligi natijasida oziq -ovqatning foydali xususiyatlarini iloji boricha saqlab qolish mumkin bo'ladi. Idish tayyorlash paytida yog 'bilan aloqa chiqarib tashlanganligi sababli, yonish mahsulotlarining miqdori kamayadi va bu, o'z navbatida, panjara siz uchun qulay bo'lgan joyda foydalanish imkonini beradi.
Tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak
Avvalo, oshxonaning hajmini baholash kerak. Kichkina xonalar uchun infraqizil isitgichli model mos keladi, bu xonadagi havoni unchalik qizdirmaydi. Keng oshxona egalari isitish elementlari bo'lgan panjaralarga e'tibor berishlari mumkin. Agar siz tez ovqatlanish shoxobchasini ochmoqchi bo'lsangiz, gazli brülörlü model kerak.
Ko'chma panjara ko'proq daromad keltiradi, chunki ular issiqlikni yaxshiroq ushlab turadi, lekin ular ancha qimmat.
Sharhlar
Bartscher nemis kompaniyasining panjara foydalanuvchilari orasida hurmatli kafelar ham, kichik fastfudlar ham bor. Ular ixchamlik va qulay sensorli panellarga e'tibor berishadi - etkazib beruvchi mahsulot ishlab chiqarishga ideal yondashuvni ko'rsatishi bejiz emas. Bu shuni ko'rsatadiki, ishlab chiqaruvchi modellarning katta tanlovini ishlab chiqaradi. Bartscher panjara egalari ularning ko'p funktsionalligi haqida gapirishadi (bu hatto eng byudjetli modellarga ham tegishli). Isitish elementining quvvati past bo'lsa ham, to'g'ri tuzatilgan panjara tufayli ishlab chiqarish akkorligi kuzatiladi. Albatta, yuqori narxli modellarda ko'proq xususiyatlar mavjud.
Xitoyning Airhot firmasining muxlislari modellarning amaliyligi haqida gapirishadi , garchi ularning maqsadga muvofiqligi aniq vazifaga qaratilgan. Quvvati to'rt kilovattgacha bo'lgan modellar qayd etilgan, ular ikkita ishchi yuzasiga ega. Bularning barchasi uskunaning yuqori samaradorligi haqida gapiradi. To'g'ri, rostini aytsam, Airhot panjaralari nemis va italyan hamkasblaridan past.
Sirman modellari ixcham, mukammal bir xil isitish, Evropa standartlariga javob beradi, lekin do'konlardagi narx 70 000 rubldan yuqori. Garchi panjara ko'p joy egallamasa ham, katta panjara tufayli ishlab chiqarish hajmi yuqori.
Yuqoridagilarga asoslanib, shuni aytish kerakki, har bir umumiy ovqatlanish korxonasi egasi qimmatbaho uskunalarni sotib ololmaydi . Va ishlab chiqaruvchilar bizga Salamander panjara byudjetining sifatli modellarini tanlash imkoniyatini beradi. Narxlar diapazoni, shuningdek texnik tavsiflari juda keng. Bularning barchasi isitish sirtlari soniga, quvvatga bog'liq. Bunday modellarning narxi 15 dan 50 ming rublgacha. Eng qimmatlarini 90-100 ming rublga sotib olish mumkin.
Bu narx oralig'ining sababi - bu tayanch qilingan materialdir. Mutaxassisning fikricha, zanglamaydigan po'latdan yasalgan sifatiga e'tibor qaratish kerak. Lekin xaridor bu xarajatni o'z vaqtida qaytarishi kafolatlangan. Buning sababi shundaki, xizmat ko'rsatish tezligi, qovurishning sifati va taomning ta'mi ijobiy natijalar beradi.
Tavsiya:
"Evro" Choyshablari (67 Ta Rasm): Ikki Kishilik Choyshab Va Adyolni Tanlashning Afzalliklari Va Qoidalari
Evro kattalikdagi choyshablar - bu zamonaviy mebel aksessuarlari bo'lib, unga chiroyli va chiroyli ko'rinish beradi. Ikki kishilik choyshab va adyolni tanlashning afzalliklari va qoidalari qanday? Ular qanday?
Sandviç Qovurish Mashinasi: U Tushdi Mashinadan Nimasi Bilan Farq Qiladi Va Qaysi Biri Yaxshiroq? Issiq Sendvich Tayyorlash Uchun Kichik O'lchamdagi 2dan 1 Modelining Xususiyatlari
Sandwich roaster - mazali taom tayyorlash va oshxonada joyni tejash uchun qulay vosita. Tosterdan qanday farq bor va qaysi biri yaxshiroq? Ro'yxat qanday qo'shimcha funktsiyalarni bajaradi?
Rolikli Panjara (23 Ta Rasm): Kolbasa Va Sosiskalarni Qovurish Uchun Rolni Tanlang, Qanday Harorat Rejimini Tanlash Va Qanday Tozalash Kerak
Rolikli panjara sizga mazali taomlarni oddiy va qiyinchiliksiz tayyorlashga yordam beradi. Dizayn xususiyatlari qanday? Kolbasa va sosiskalarni qovurish uchun rolni tanlash: nimalarga e'tibor berish kerak?
Interskol Polishing Mashinasi: Polishing Mashinalari Turlari. Afzalliklari Va Kamchiliklari. Tanlashning Nozik Jihatlari
Interskol polishing mashinasini ko'pincha uy ustalari va professionallar sotib oladi. Kompaniya qanday polishing mashinalarini taklif qiladi? Qurilmani tanlashning qanday nozik tomonlari bor? Har bir modelning afzalliklari va kamchiliklari nimada? Sharhlar nima deydi?
Gril GFGril (15 Ta Rasm): Olinadigan Panelli Elektr Panjara Afzalliklari, Sharhlar
GFGril panjara mahalliy xaridorlar orasida mashhur. Yuqori sifat, qiziqarli dizayn va maqbul narx - bu ularning afzalliklari. Qaysi xususiyatlarga e'tibor berish kerak? Olinadigan panelli elektr panjara qanday afzalliklarga ega? Mahsulot sharhlari qanday?
