Rolikli Panjara (23 Ta Rasm): Kolbasa Va Sosiskalarni Qovurish Uchun Rolni Tanlang, Qanday Harorat Rejimini Tanlash Va Qanday Tozalash Kerak

Mundarija:

Video: Rolikli Panjara (23 Ta Rasm): Kolbasa Va Sosiskalarni Qovurish Uchun Rolni Tanlang, Qanday Harorat Rejimini Tanlash Va Qanday Tozalash Kerak

Video: Rolikli Panjara (23 Ta Rasm): Kolbasa Va Sosiskalarni Qovurish Uchun Rolni Tanlang, Qanday Harorat Rejimini Tanlash Va Qanday Tozalash Kerak
Video: БУНИ КОЛБАСАНИ ЕГАНЛАР КУРСИН 2024, May
Rolikli Panjara (23 Ta Rasm): Kolbasa Va Sosiskalarni Qovurish Uchun Rolni Tanlang, Qanday Harorat Rejimini Tanlash Va Qanday Tozalash Kerak
Rolikli Panjara (23 Ta Rasm): Kolbasa Va Sosiskalarni Qovurish Uchun Rolni Tanlang, Qanday Harorat Rejimini Tanlash Va Qanday Tozalash Kerak
Anonim

Agar siz o'z ovqatlanish korxonangizni ochmoqchi bo'lsangiz, ushbu korxonaning texnik qurilmalari haqida o'ylashingiz kerak bo'ladi. Ko'pincha, asosiy qurilma sifatida rollarda panjara ishlatiladi, shuning uchun biz dizayn xususiyatlarini ko'rib chiqamiz, biz uning tanlagan nozikligini tushunamiz.

Rasm
Rasm

Xususiyatlar

Rolikli panjara kichik to'rtburchaklar shaklga ega. Asosan, bu mazali hot -dog va boshqa taomlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan elektr asbob. Uning dizayni aylanadigan rollarni o'z ichiga oladi, buning natijasida bir xil qovurish mumkin. Roliklar ostida baliq, tovuq, cho'chqa go'shti, ishtahani ochadigan qobiq bilan qovurish moslamasi joylashgan. Yog 'yig'ish tepsisi ham bor, uni olib tashlash va tozalash oson.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Rolikli panjara ishlatish oson, chunki boshqaruv termostatlar va almashtirish kalitlari bilan ifodalanadi . Uni ishlatish uchun maxsus ko'nikmalar talab qilinmaydi: hatto maktab o'quvchisi ham buni aniqlay oladi. Pishirish jarayoni avtomatlashtirilgan. Kolbasa yoki boshqa mahsulot roliklar yordamida ishonchli tarzda joylashtiriladi, so'ngra kerakli panjara rejimi o'rnatiladi.

Shundan so'ng, pishirish davrining tugashini kutish qoladi. Kolbasalar eksenel ravishda bir xil tezlikda aylanadi, natijada tengsiz oltin qobiq paydo bo'ladi. Qovurilgan taomlar ta'mi va sog'ligi bilan ajralib turadi. Yog'ning katta qismi tepsiga tushadi va u bilan ortiqcha xolesterin odamlar uchun xavflidir.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Issiqlik uskunalari infraqizil nurlanishga asoslangan. Bu yuqori mahsuldorlikdagi ekologik toza taomlarni olish imkonini beradi. Pishirish uchun turli xil retseptlar zamonaviy barlar, kafelar va hatto restoranlarning asosi hisoblanadi. Buning sababi shundaki, qurilma har xil turdagi fastfudlarni taklif qiladigan savdo nuqtalarida foydalanish uchun qulaydir. 60 daqiqada qurilmalarning aksariyati sotuvga 150 ga yaqin taom tayyorlashga qodir.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Bugungi kunda bozorda panjara turlarining ko'p turlarini topish mumkin ., bu mos qurilmani tanlash jarayonida yordam beradi. Turli modellarda 5 dan 15 gacha g'ildiraklar mavjud. Shu sababli, mahsulotni ko'proq qatorga qo'yish mumkin. Bu tejamkorlik va qulaylikni ta'minlashga yordam beradi, chunki bir vaqtning o'zida turli xil taomlarni tayyorlash mumkin. Ammo ilg'or modellar yuqori narx bilan ajralib turadi (bu ularning yagona kamchiligi).

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Afzalliklar

Rolikli panjaralarning barcha modellari o'ziga xos tarzda qiziqarli va har xil taomlarni tayyorlash jarayonida yordam berishi mumkin.

Keling, ularning afzalliklarini ta'kidlaylik

  • Ular nisbatan kichik o'lchamlarga ega. Rolikli panjarani do'konda yoki kichik oshxonada joylashtirish va ishlatish oson.
  • Ba'zi modellar bir vaqtning o'zida taxminan 8-15 ta kolbasa pishirishi mumkin, bu esa a'lo ishlash va mijozlarga tezkor xizmat ko'rsatishni ta'minlaydi.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
  • Ushbu mahsulotlar kichik biznes uchun juda mos keladi. Ularning yordami bilan siz o'z ovqatlanishingizni yuqori xarajatlarsiz va tez qaytish bilan osongina tashkil qilishingiz mumkin.
  • Operatsiya oddiy. Pishirishning to'g'ri haroratini, kolbasalarni qaerga qo'yish kerakligini belgilash uchun qaysi tugmachalarni bosish kerakligini tushuntirish kifoya.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
  • Ular ko'p qirrali. Ularning asosida, idish sifatini yo'qotmasdan, har qanday kolbasa, wierers, baliq yoki go'shtli barlarni pishirish oson.
  • Rolikli panjara o'rtacha narxga ega. Turli ishlab chiqaruvchilar sizning taomlaringizni tayyorlashga yordam beradigan turli xil modellarni taklif qilishadi.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Qanday tanlash kerak?

Pulingizni isrof qilmaslik uchun siz qurilmani diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak, chunki ba'zida sertifikatsiz modellar sotuvda paydo bo'ladi. Shu sababli, panjara hujjatlariga e'tibor qaratish lozim. Sizning eng yaxshi pul tikishingiz - bu foydalanuvchilarning ijobiy fikrlarini oladigan brendni tanlash. Buni Butunjahon Internet tarmog'idagi sharhlarni ko'rib chiqish orqali tushunish mumkin.

Rasm
Rasm

Ammo siz faqat brendni ta'qib qilmasligingiz kerak, chunki ba'zida taniqli kompaniyada ham soxta yoki ishlab chiqarish nuqsonlari bo'ladi. Shuning uchun, qurilma ishlab chiqarilgan materiallarning sifatiga e'tibor qaratish lozim. Korpus va g'ildiraklar zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lsa yaxshi deb hisoblanadi. Shu sababli uskunalar oksidlanmaydi, chizilmaydi, tez ifloslanmaydi va tashqi ko'rinishi yomonlashadi. Shunday qilib, investitsiya qilingan mablag'lar to'lanishi mumkin.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Qovurish uchun rulo sotib olayotganda siz to'g'ri haroratni tanlashingiz kerak . Bu sizga to'liq mos bo'lishi kerak. Ishlashiga e'tibor bering. Hisob -kitoblarga ko'ra, bitta kolbasa tayyorlash uchun taxminan 10 daqiqa vaqt kerak bo'ladi. Aks holda, qurilma foydalanish uchun mos emas.

Grilni tijorat maqsadlarida ishlatishdan oldin uni sinovdan o'tkazish kerak. Bir soat davomida panjara qila oladigan taomlar sonini aniq bilish eng yaxshisidir. Bu mijozlarning barcha buyurtmalariga doimo xizmat ko'rsatish qobiliyatiga bo'lgan ishonchni ta'minlashga yordam beradi. So'nggi paytlarda xususiy biznesni rivojlantirish to'lqinida turli xil panjara ishlab chiqaruvchilari paydo bo'ldi. Bu tanlovni ayniqsa qiyinlashtirdi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Ko'pchilik, arzon narx tufayli, mahalliy ishlab chiqaruvchi tomonidan boshqariladi. Mahsulotlarining sifatiga e'tibor bermasdan nima bo'ladi. Agar narx darajasi siz uchun juda muhim bo'lsa, siz mahalliy "Kupava" brendiga e'tibor qaratishingiz kerak. Rossiya ishlab chiqaruvchilari orasida u ushbu turdagi eng mos qurilmalarni taklif etadi. Modellar oddiy dizaynga ega, lekin ulardan foydalanish qulayligi oshgan.

Xavfsizlik

Qurilma ayniqsa tez pishirish uchun ishlatiladi. Shuni unutmangki, noto'g'ri ishlatish natijasida sog'likka jiddiy zarar etkazishi mumkin bo'lgan issiqlik uskunalari bilan shug'ullanish kerak bo'ladi (kuyish yoki jiddiyroq shikastlanish shaklida). E'tibor bering, qurilma elektr tarmog'iga ulangan. Shuning uchun uni suv manbalaridan uzoqda ishlatish kerak.

Tavsiya: