O'z-o'zidan Yasalgan Metall Mangal (97 Ta Rasm): O'lchamlar Va Chizmalar, Ishlab Chiqarish Bo'yicha Bosqichma-bosqich Ko'rsatmalar, O'zingizni Qanday Tayyorlash Kerak

Mundarija:

Video: O'z-o'zidan Yasalgan Metall Mangal (97 Ta Rasm): O'lchamlar Va Chizmalar, Ishlab Chiqarish Bo'yicha Bosqichma-bosqich Ko'rsatmalar, O'zingizni Qanday Tayyorlash Kerak

Video: O'z-o'zidan Yasalgan Metall Mangal (97 Ta Rasm): O'lchamlar Va Chizmalar, Ishlab Chiqarish Bo'yicha Bosqichma-bosqich Ko'rsatmalar, O'zingizni Qanday Tayyorlash Kerak
Video: Hojatxona qog'ozi ishlab chiqarish liniyasi 2024, May
O'z-o'zidan Yasalgan Metall Mangal (97 Ta Rasm): O'lchamlar Va Chizmalar, Ishlab Chiqarish Bo'yicha Bosqichma-bosqich Ko'rsatmalar, O'zingizni Qanday Tayyorlash Kerak
O'z-o'zidan Yasalgan Metall Mangal (97 Ta Rasm): O'lchamlar Va Chizmalar, Ishlab Chiqarish Bo'yicha Bosqichma-bosqich Ko'rsatmalar, O'zingizni Qanday Tayyorlash Kerak
Anonim

Barbekyu ustalari bu taomni zich o'rmonning o'rtasida ham, buning uchun bitta moslamasiz pishirishi mumkin. Ammo tabiatda pishirish uchun ishonchli, tasdiqlangan va bardoshli qurilmalardan foydalanish ancha yoqimli va qulayroq. Ammo ko'pincha bu jarayon mangallar ishtirokida sodir bo'ladi.

Rasm
Rasm

Xususiyatlar

Barbekyu uchun eng keng tarqalgan qurilma - bu metall barbekyu.

Bu uning asosiy afzalliklari

  • Oddiylik . Ko'pincha mangal - bu oyoqli quti, uning ichiga o'tin yoki ko'mir quyiladi, olov yoqiladi, ustiga go'shtli shish yoki sabzavotli panjara qo'yiladi.
  • Harakatchanlik . Ba'zi metall modellar har qanday joyda ishlatilishi mumkin: yerda, beton maydonda, terasta va hatto qumli plyajda.
  • Funktsionallik . Hatto eng oddiy ixtirolarni bezakli zarb bilan bezash mumkin, ular shish yoki to'r osish uchun qo'shimcha ilgaklar bo'lib xizmat qilishi mumkin. Siz tom bilan yoki qo'shimcha javonlar bilan tuzilish qurishingiz mumkin.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
  • Xavfsizlik . Metall yonmaydi, erimaydi va issiq joylar hosil qilmaydi. Va bu katta ortiqcha.
  • Daromadlilik . Hatto kerakli material bo'lmasa va metalldan mangal yasashni xohlasangiz ham, uni sotib olish uchun ozgina pul sarflaysiz.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Kamchiliklarga ba'zi modellarning har doim ham estetik bo'lmagan ko'rinishi va mo'rtligi kiradi. Biroq, bu nuanslarning barchasi yo'q qilinadi va har bir foydalanuvchi uchun va har bir holat uchun alohida tuzatiladi.

Metall mangalning o'ziga xos xususiyati shundaki, ularni o'zingiz osongina yasashingiz mumkin.

Rasm
Rasm

Buning uchun sizga maxsus bilim va ko'nikmalar kerak emas . Siz faqat model va materiallar to'g'risida qaror qabul qilishingiz, professionallar yoki shunchaki bilimdon kishilarning maslahatlariga quloq solishingiz, shuningdek, sizning g'oyangiz 100%amalga oshayotganiga amin bo'lishingiz kerak.

Rasm
Rasm

Qurilma va ishlash printsipi

Qurilmani pastdan yuqoridan ko'rib chiqishni boshlaganingizda, oyoqlarga e'tibor bering. Qoida tariqasida, bu to'rtta metall burchak, ular erga tortilishi uchun pastga qaragan. Agar mahsulot buyurtma qilingan bo'lsa, ushbu elementning balandligi alohida tanlanadi. Qurilish va bog'dorchilik do'konlarida siz, ehtimol, uzunligi 80 dan 120 sm gacha bo'lgan standart universal modellarga duch kelasiz, ba'zida bu element sifatida metall armaturalar tanlanadi, ba'zi ustalar barbekyu poydevorini soxta bajarishga murojaat qilishadi.

Rasm
Rasm

Bundan tashqari, tikuv mashinalarining pastki temir qismiga, yaroqsiz stollarga va boshqalarga o'rnatiladigan noyob uy qurilishi dizaynlari mavjud. Deyarli hamma narsa har qanday sirtga mahkam yopishgan va olovda pishirish paytida metall qutining massasi va uning tarkibiga bardosh bera oladigan hamma narsadan foydalaniladi.

To'rt tomondan va pastki qismdan iborat po'lat quti barbekyu tuzilishining asosi hisoblanadi . Ko'pincha, bu qutining pastki qismi butun tuzilish muddatini uzaytirish uchun mustahkamlanadi. Issiqlik bir joyda to'planmasligi va havo aylanishi sodir bo'lishi uchun yon devorlar albatta teshilgan. Shunday qilib, pechkalarda bo'lgani kabi, qandaydir shamollatgich yaratiladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Teshiklar metall qutining uzun tomonlarining yuqori qirralarida amalga oshiriladi, shundan keyin shish juda qulay tarzda joylashtiriladi. Bu metalldagi mini-shishlar harakatini kamaytiradi.

Bunday mangallarning ishlash printsipi hamma uchun ma'lum . Metall qutining pastki qismiga ko'mir yoki o'tin yog'ochlari yotqizilgan, olov yoqilgan. Yong'in o'chganda va panjara ichida faqat ko'mir, kul va issiqlik qolganda, tuzilishga ketma-ket ketma-ket go'sht yoki sabzavotlar qo'yilgan shish qo'yiladi. Olovdagi issiqlik qo'lda ushlab turiladi, bu strukturaning ichida kuchli havo oqimi hosil qiladi, lekin kulga olov yoqmaydi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Tuzilmalar turlari

Barbekyu qulay tayyorlashni nazarda tutadigan turli xil dizaynlarga kelsak, bu erda avval metall barbekyularning asosiy turlari bilan shug'ullanish kerak.

Hammasi bo'lib ularning to'rt turi mavjud

  • Bir martalik . Brazier shoshmoqda. Yaqin atrofda topilishi mumkin bo'lgan hamma narsa ishlatiladi - bankalardan U shaklidagi ikkita metall profilgacha.
  • Statsionar . Metall mangallar evolyutsiyasidagi ikkinchi qadam. Oddiy, iqtisodiy, barqaror. Ochiq joylarda ham, soyabon ostida ham foydalanish mumkin. Agar kerak bo'lsa, uni tom, ekstraktor qopqog'i (yoki hatto baca), qozon ushlagichi va er -xotin taglik bilan to'ldirish mumkin.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
  • Yig'ish mumkin . Barbekyu elementlarini bir -biriga ulashning statsionar usulidan farq qiladi. Birinchisida, barcha bo'g'inlar nuqta bilan payvandlanadi. Ikkinchisida ular metall murvat yoki menteşalar bilan vidalanadi, bu esa uni ishlatilmaydigan vaqtgacha demontaj qilishga imkon beradi.
  • Katlama . Tabiatdan to'satdan sayohat qilganingizda, mashinaning bagajida saqlash uchun juda qulay bo'lgan metalldan yasalgan mobil barbekyularning asl modellari. Ular chamadonlar bo'lib, uning ichida buklanadigan metall konstruktsiyali shish va oyoqlarini bukish mumkin.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Har bir modifikatsiyaning ijobiy va salbiy tomonlari bor. O'z qo'lingiz bilan metall mangal yasab, siz uning dizayni va ishlashi uchun javobgarlikni o'z zimmangizga olasiz. Va u sizning qo'lingizda o'ynaydi.

Ushbu muhim qadamga qaror qilib, siz smokehouse yoki barbekyu panjara qurishni rejalashtirishingiz mumkin.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Ba'zi loyihalar, shuningdek, barbekyu umumiy dizaynida qopqoqni o'z ichiga oladi . Barbekyu panjarasini yopib, siz o'zingizning taomingizni eng tez tayyorlashga erishasiz va unda eng qimmatli va foydali xususiyatlar va vitaminlar saqlanib qolishiga amin bo'lasiz.

Barbekyu metall qutisi ichida to'g'ri havo aylanishi bo'lishi uchun, shamollatuvchi deb nomlangan teshiklarni strukturaning yon devorlari tagida yasash yaxshiroqdir. Pastki qismida diametri 10-12 mm bo'lgan maxsus teshiklar yasaladi, shunda bu teshiklarga kiradigan kislorod yonib ketadi va shu bilan go'shtni olov ustida boyitadi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Barbekyu oyoqlari uchun ba'zida metall tayoqlar yoki hatto quvurlar oson ishlatiladi. Asosiysi, asosiy tuzilishni to'g'ri kesish, payvandlash yoki mahkamlash.

Hunarmandlar metall barbekyu deyarli havodan yasaydilar.

Rasm
Rasm

Shunday qilib, barreldan, gaz ballonidan va hatto avtomatik kir yuvish mashinasining tamburidan variantlar mavjud.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Chizmalar va o'lchamlar

Ishlab chiqarish jarayonini boshlashdan oldin, uning modeli, o'lchami, materiali to'g'risida qaror qabul qilish kerak. Keyingi qadam kichik, ammo to'g'ri loyiha rejasini tuzish bo'ladi, unda siz barcha nuanslarni va kerakli raqamlarni ko'rsatishingiz kerak bo'ladi. Eskizda siz kelajakdagi tuzilmani sxematik tarzda tasvirlashingiz kerak.

Rasm
Rasm

Siz ishlashingiz kerak bo'lgan asosiy komponentlar va vositalarni ko'rib chiqing

  • Metall varaq yoki uning bo'laklari. Materiallarning qalinligi, professionallarning tavsiyalariga ko'ra, 3 dan 5-7 mm gacha. Albatta, bu ko'rsatkich qanchalik baland bo'lsa, metall konstruktsiyaning xizmat qilish muddati shuncha ko'p bo'ladi. Bu holda, pastki qismini zichroq qilib, devorlarini esa ingichka qilib yasash mumkin bo'lganda, tayyor konstruktsiyani ishlab chiqarish qulay.
  • Metall burchaklar yoki shaklli quvurlar. Birinchisi, mangal oyoqlari uchun ham, qutining ingichka devorli tomonlarini mustahkamlash uchun ham mos keladi. Quvurlar faqat butun tuzilish turadigan ikki juft oyoq yaratish uchun javob beradi.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
  • Metall uchun diskli maydalagich.
  • Shamollatish teshiklari yoki o'rnatish teshiklari uchun burg'ulash.
  • Payvandlash mashinasi, agar siz bir yoki bir nechta metalldan statsionar panjara yasashga qaror qilsangiz.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Standart statsionar metall barbekyu asosiy o'lchamlari diagrammada ko'rsatilgan . Ammo o'lchovlarni amalga oshirish uchun nima uchun bunday raqamlar tanlanganini tushunishingiz kerak. Qutining kengligi har doim shishaning minus 8-10 sm uzunligiga qaratiladi, bu o'rtacha 30 sm atrofida bo'ladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Uzunlik kabob tayyorlashda bir vaqtning o'zida ishlatiladigan shishlar soniga bog'liq. Bu erda bir yarim tayyor mahsulotdan boshqasiga bo'lgan masofa ham hisobga olinadi, chunki ular bir-biriga mahkam joylashmasligi kerak. Shunday qilib, raqam asos sifatida olinadi - har bir shish uchun 10 sm.

Barbekyu metall qutisining chuqurligi aniq hisoblangan va 20-25 sm parametrlarga ega. Bu masofa go'shtni qovurish uchun etarli, lekin uni yoqib yubormaslik kerak. Agar chuqurlik 25 sm dan oshsa, yoqilg'i sarfi va barbekyu tayyorlash vaqti oshadi.

Bundan tashqari, asl mini-modellar ham bor, ularning o'lchamlari sxemaning o'zi qisqarishiga qarab kesilishi kerak bo'ladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Ularning odatda qisqa oyoqlari bor va ular erga yaqin joylashgan. Ammo hatto bunday dizaynlar ishlab chiqarish va yig'ishga tizimli va ehtiyotkorlik bilan yondashish tufayli chiroyli va amaliy ko'rinadi.

Rasm
Rasm

Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish bo'yicha ko'rsatmalar

O'z qo'lingiz bilan statsionar metall barbekyu yaratishning bosqichma-bosqich jarayonini tushunishga arziydi.

Birinchi qadam - bu markirovka. Qattiq metall varaqda biz kelajakdagi strukturaning siluetini qismlarga ajratilgan holda tasvirlaymiz. Sizda xoch bo'lishi kerak.

Rasm
Rasm

Ikkinchi bosqichda biz maydalagich yordamida chizilgan shaklni kesib tashladik. Keyinchalik, siz har tomondan egilib, ularni bir -biriga payvand qilishingiz kerak. Quti tayyor.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Keyin biz pastki qismida havo uchun teshiklar qilamiz va qutining devorlarida kulni kesib tashlaymiz. Bu erda ma'lum bir tizimni kuzatish ham muhimdir. Teshiklar bir -biridan va qutining chetidan taxminan bir xil masofada bo'lishi kerak. Har bir satrda taxminan 60 mm.

Rasm
Rasm

Teshiklar qoqilib ketganini hisobga olsak, pastdan tepaga masofa atigi 30 mm. Bu kislorod mangalga bir tekis kirishi uchun kerak.

Rasm
Rasm

Keyingi qadam, panjara ustidagi shishlarni barqaror o'rnatish uchun oluklarni kesishdir. Bu "tishlar" strukturaning uzun tomonlarining yuqori tomonida joylashgan. Oyoqlarni ishlab chiqarish va mahkamlash oxirgi marta rejalashtirilgan.

Statsionar metall mangal tayyor . Siz unga qo'shimcha tutqichlarni (joydan joyga ko'chish qulayligi uchun), ilgaklar, panjaralar va hatto tashish uchun g'ildiraklarni biriktirishingiz mumkin.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Siz yozgi turar joy uchun yig'iladigan temir panjara yasashingiz mumkin.

Barcha ishlar to'rt bosqichda amalga oshiriladi

  1. Devorlarni va pastki qismini belgilash va kesish. Barcha elementlar tikuvlarni egish uchun ruxsatni hisobga olgan holda chizilgan bo'lishi kerak.
  2. Biz devorlarda va pastda shamollatgich va havo o'tkazgichlar qilamiz.
  3. Elementlarni kesishda qoldiqlarda ularni bir -biriga mahkamlash uchun teshiklar ochiladi.
  4. Oyoqlar ham payvandlashsiz biriktiriladi. Bu erda metall burchak mos keladi, u qutiga o'tga chidamli vintlardek yoki o'z-o'zidan tejamkor vintlar bilan vidalanadi. Agar siz ip yasashingiz kerak bo'lgan quvurlardan foydalansangiz va murvatlarni konstruktsiyaga payvandlab, trubka oyoqlarini burab qo'ysangiz yaxshi bo'lardi.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Uyda yig'iladigan temir mangalni barcha ishlar tugagandan so'ng darhol maqsadga muvofiq ishlatish mumkin.

Pishirgandan so'ng, uni osongina yig'ish mumkin va shiyponga yoki garajga qo'yish mumkin. Bu juda ko'p joyni egallamaydi va to'sqinlik qilmaydi.

Rasm
Rasm

Sayohat qutisini uyda qilish ham oson. Buning uchun har bir tomoniga 4 sm qo'shilgan metall varaqqa chizma chizish kerak. Uzun tomonlarida teshiklar qilingan. Pastki va devorlar eshik tokchalari bilan bir -biriga mahkamlanadi. Oyoqlarni mahkamlash uchun murvat pastki qismga payvandlanadi. Biz mangalning o'zi parchalanmasligi uchun dizaynni pastadir bilan to'qish bilan to'ldiramiz. Agar siz tabiatga jamoat transportida sayohat qilsangiz ham, biz metall "chamadon" ni bemalol ko'tarish uchun dastani yon tomonga payvandlaymiz.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Hurda materiallardan original barbekyu yasash nok otishdek oson. Bugungi kunda eng mashhur loyihalar metall bochkadan, gaz ballonidan va kir yuvish mashinasining tamburidan yasalgan mangal sifatida tan olingan.

Barrel dizayni bir vaqtning o'zida ikkita funktsiyani birlashtirishi mumkin: barbekyu va smokehouse.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Buni amalga oshirishning kamida uchta usuli bor . Birinchidan, barrel yon tomonga qo'yiladi, uning yuqori qismi kesiladi va uchlari saqlanib qoladi. Kesilgan qopqoq bo'lajak mangalning asosiy korpusiga oddiy eshik kanoplari bilan biriktirilgan. Oyoqlar barrelning uchlariga payvandlanadi, masalan, metall tayoqlar. Yuqori qismning kesilgan chizig'ida burchaklar payvandlash dastgohi bilan biriktirilgan bo'lib, unda shishlar tuzatish uchun chuqurchalar yasalgan.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Barrelni kesishning ikkinchi varianti - uni ikkiga bo'lish. Barbekyu asosini tekis yuzaga qo'yib, biz tepadan pastgacha vertikal kesik qilamiz. Qismlarning ulushi har xil bo'lishi mumkin: 30/70 dan 50/50 gacha. Lekin pastki qismi yuqoridan kattaroq yoki unga teng bo'lishi kerak. Bundan tashqari, butun jarayon bir xil.

Zo'r smokehouse qilish ham oson . Lekin buning uchun ikki barrel kerak bo'ladi. Bir kishi tutunxona uchun asos bo'lib qoladi, uning ichida olov yoqiladi. Ikkinchisi gorizontal ravishda ikki qismga bo'linadi va chekish qurilmasiga aylanadi. Bu bochkaning tagiga talaş qo'yish kerak. Qopqoq butun jarayon davomida yopiq holatda bo'lishi kerak.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Ishlatilgan gaz tsilindridan metall barbekyu tayyorlash sxemali bochka uchun xuddi shu jarayonga juda o'xshaydi.

Siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan asosiy nuance - ishlatilgan idishni ishga tayyorlash.

Rasm
Rasm

Tsilindr hajmi kamida 50 litr bo'lishi kerak, shunda mangal sifatli bo'ladi. Keyingi qadam tankni gaz qoldiqlaridan tozalashdir.

Buning uchun siz uchta qadamni bajarishingiz kerak

  1. vana orqali qolgan gazni bo'shating va silindrni teskari burang;
  2. klapanni sovunli suv bilan namlang, agar kabarcıklar yoki tegishli hid paydo bo'lsa, gaz hali chiqmagan, kutish kerak;
  3. bo'sh idishni yuving.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Uchinchi bosqichni iloji boricha xavfsizroq bajarish uchun bu jarayonni yordamchi bilan bajarish tavsiya etiladi.

Birinchidan, biri kranni maydalagich bilan arralab yurganda, ikkinchisi vaqti -vaqti bilan uchqun ichkariga kirmasligi va silindr devoridagi gaz moddasining qoldiqlari bilan reaksiyaga kirishmasligi uchun kesilgan joyga suv quyadi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Olingan teshikka shlang qo'yiladi, undan suv yaxshi bosim ostida beriladi . Suyuqlik ichkariga oqib tushganda, tsilindr vaqti -vaqti bilan silkitilib, barcha devorlarni yaxshilab yuviladi. To'liq idishga quying va bir necha kunga qoldiring. Belgilangan vaqtdan keyin suv drenajlanadi, lekin bu zahar ekanligini unutmang. Tsilindrdan gazning o'tkir hidini olib tashlash uchun, undan barbekyu tayyorlashni boshlashdan oldin uni ichkariga yoqishadi. Keyingi manipulyatsiyalar xuddi metall bochkada bo'lgani kabi ko'rinadi va bajariladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Barbekyu asl dizaynlari eski mashinalardan olingan. Kaput va eski transport vositasining old qismidan foydalanib, siz qopqoqli issiqqa chidamli va g'ayrioddiy mangalni olishingiz mumkin.

Eng sodda - bu doğaçlama vositalardan tayyorlangan barbekyu.

Rasm
Rasm

Bu toifadagi eng tez va bardoshli avtomatik tamburli manqaldir . O'rtacha ishlov berish vaqti 10-15 minut. Asosiy shart - baraban topish. Siz uni to'liq ishlatishingiz mumkin, yoki agar siz uni juda baland deb hisoblasangiz, keraksiz qismini kesib qo'yishingiz mumkin. Qo'llab -quvvatlashga kelsak, bu variantning qulayligi shundaki, uni to'g'ridan -to'g'ri erga, g'isht yoki toshlarga qo'yish mumkin. Va siz unga maxsus tayanchlardan oyoq yasashingiz mumkin. Ikkala variant ham diqqatga sazovordir. Uni o'zingiz uchun alohida oling.

Rasm
Rasm

Operatsion maslahatlar

Faqat metall barbekyu tarkibiy qismlarini yig'ish mumkin emas. Bu qurilmaning ishlashida uning funktsional sifatlari va ish faoliyatini yaxshilash uchun qabul qilinishi va amalga oshirilishi kerak bo'lgan bir qancha xususiyatlar mavjud.

Barcha ishlab chiqarish ishlari tugagandan so'ng, tayyor panjarani axloqsizlik va zangdan tozalash kerak. Ikkinchisini olib tashlash uchun, maxsus qo'shimchali maydalagich yoki matkapdan foydalaning.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Barbekyu ichki devorlarini ish paytida uglerod birikmalaridan tozalash kerak emas. Bu kabobga o'ziga xos lazzat va "sog'lik" beradi, deb ishoniladi.

Rasm
Rasm

Metall konstruktsiyalarni faqat issiqlikka chidamli bo'yoqlar va laklar bilan bo'yash tavsiya etiladi. Go'zallikni jalb qilish uchun bluing deb nomlangan jarayon amalga oshiriladi.

U ikki bosqichda amalga oshiriladi:

  1. sirtni yog'sizlantirish;
  2. barbekyu elementlarini kostik soda eritmasida taxminan bir yarim soat ushlab turish.
Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Bunday ishlov berish nafaqat maxsus issiqlikka bardoshli plyonka beradi, balki qurilmaning butun ishlash muddati davomida metall korroziyasidan himoya qiladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Agar yog'ochdan yasalgan qismlar umumiy tuzilishda ishlatilsa, ularni turli antiseptik, namlikka chidamli va issiqlikka qarshi vositalar bilan davolashga alohida e'tibor qaratish lozim.

Rasm
Rasm

Mangal joylashtirilishi rejalashtirilgan joy quruq o'tlardan, shoxlardan yoki boshqa yonuvchan narsalardan oldindan tozalanishi va yonida qum qo'yilgan idishni o'rnatilishi kerak, u yong'in sodir bo'lganda o'chadi.

Yong'inning o'tkir tutuni ovqat pishirishga va tabiatdan zavqlanishga xalaqit bermasligi uchun siz mustaqil ravishda metall barbekyu uchun kaput yasashingiz mumkin. Tabiatda oziq -ovqat tayyorlash uchun qurilma bilan bir xil materialdan qilingan. U bino ichida o'rnatilgan standart barbekyu tuzilmalaridan farq qiladi, chunki u kesilgan quvurga o'xshaydi. Kaput kaputining maydoni odatda barbekyu maydoniga teng. Bu pishirish joyidan tashqarida tutun chiqishini kamaytirishga yordam beradi. Kaput gumbazi barbekyu korpusiga payvandlanadi. Hammasi birgalikda barqaror bo'lishi uchun strukturaning massasini ham hisobga olish kerak.

Rasm
Rasm

Chiroyli misollar

Metalldan yasalgan, soxtalashtiruvchi elementlardan yasalgan asl statsionar mangal. Bunday holda, soxta qismlar mangal uchun stol-stendni ifodalaydi. Stol tagida o'tin yoki ko'mir tayyorlash uchun joy bor, ulardan uzoqroq yugurib ketmaslik uchun. Bunday panjara oson bo'lmaydi, lekin juda harakatchan. Ya'ni, uni qulay joyga qayta joylashtirish yoki qish uchun shiyponga qo'yish qiyin bo'lmaydi. Haqida soxta mahsulotlar

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Tomli metall mangal, hatto ob -havo yomon bo'lsa ham, olovda ovqat tayyorlashga imkon beradi. Agar sizning hovlida shiypon yoki gazebo bo'lmasa, lekin siz go'sht yoki sabzavotni olovda qovurishni xohlasangiz, bu variant ajoyib echimdir. Bundan tashqari, dizayn qozon o'rnatish uchun stend va yonilg'i quyish uchun qulay joy bilan jihozlangan.

G'ayrioddiy modellar statsionar barbekyu orasida ham uchraydi. Ushbu dizaynning oyoqlariga ikkita katta g'ildirak juda muvaffaqiyatli biriktirilgan. Bog 'aravachasini taqlid qilib, qurilma osongina saytingiz bo'ylab harakatlanadi va kerakli joyda mustahkam va barqaror bo'lib qoladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Etik shaklidagi metall mangallarning bunday konfiguratsiyasi juda keng tarqalgan. U barbekyu tayyorlash, barbekyu tayyorlash va hatto tupurishda go'sht pishirish imkoniyatini birlashtiradi. Qulay panjara jadvali sizning qo'lingizdagi barcha kerakli asboblar va ingredientlarni optimal tartibga solish imkonini beradi.

Qoplangan metall mangal chamadonga o'xshaydi. Bu sizga xohlagan vaqtda va xohlagan joyingizda olib ketish imkonini beradi. Agar kerak bo'lsa, shish va boshqa kerakli narsalarni ichkariga burish mumkin. Ushbu dizaynning yagona kamchiliklari balandlikdir. Bu iloji boricha ixcham, shuning uchun uni faqat o'tirgan holatda pishirish kerak bo'ladi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Oyoqlari allaqachon o'rnatilgan chamadon barbekyuining yana bir misoli. Bu qo'shimcha qismlar qutining ichiga qulay tarzda o'ralgan, u hech narsa qulab tushmasligi uchun maxsus mahkamlagich bilan yopilgan. Suratda, shuningdek, ixcham o'lchamli va ishlatish uchun qulay bo'lgan boshqa burma mangal modellari ko'rsatilgan.

Rasm
Rasm

Soxta naqshlar qo'shilgan metall varaqdan yasalgan keng statsionar barbekyu. Shuningdek, u qozonda ovqat tayyorlash uchun moslama bilan jihozlangan, qulay mini stol va qutining tagida o'tin yoki idishlar uchun joy bor.

Rasm
Rasm

Barbekyu ustidan egzoz trubasini o'rnatishning o'ziga xos usuli. Barbekyu bir joyda tuzatishni va gazebo yoki verandaga katta egzoz tuzilishini o'rnatishni istamaganlar uchun javob beradi. Bu erda barcha nuanslar allaqachon hisobga olingan. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar hatto bir xil uslubdagi skameykalar va stullarni taklif qilishadi.

Uyingizda aravachasi ko'rinishidagi ajoyib mangal, hatto eng shubhali xaridorni ham hayratda qoldiradi. Biroq, bunday soxta modelning narxi eng yoqimli qiymat bo'lmasligi mumkin. Ushbu dizaynning xususiyatlaridan biz barbekyu qopqog'ining mavjudligini ta'kidlashimiz mumkin.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Asl o'choq mashinaning old qismidan olinadi. Bu sizga nafaqat mehmonlaringizni hayratda qoldirish va olovda ovqat tayyorlash uchun qulay qurilma olish imkonini beradi. Ushbu nostandart yondashuv tufayli siz faqat bo'sh joyni egallagan keraksiz vositadan qutulasiz.

Tom va oyoq bilan jihozlangan, karvon shaklidagi chiroyli soxta mangal saytingizning haqiqiy bezakiga aylanadi. Dizayn juda katta, ammo bu sizga katta shirkatda ham shishlarda, ham barbekyu tarmog'ida darhol ovqat tayyorlashga imkon beradi.

Rasm
Rasm
Rasm
Rasm

Metall barbekyu uchun juda ko'p chiroyli va amaliy misollar mavjud. Tashqi estetika muammoga aylanmasligi uchun ularni ishlatishda barcha muhim xavfsizlik choralarini esdan chiqarmaslik kerak. O'z qo'lingiz bilan o'z qo'llaringiz bilan metall barbekyu tayyorlash - bu mas'uliyatli va ijodiy jarayon bo'lib, u diqqatni jamlashni, ehtiyotkorlik va individual yondashuvni talab qiladi.

Tavsiya: