2024 Muallif: Beatrice Philips | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-18 12:27
Shahar tashqarisida dam olish va sayr qilish har doim ijobiy his -tuyg'ular va yoqimli taassurotlar dengizidir. Kamdan -kam holat go'sht, qo'ziqorin yoki sabzavotlardan barbekyu pishirmasdan o'tadi. Tabiiyki, uni tayyorlash qulayligi uchun mangal kerak. Bundan tashqari, uni panjara yoki mangal bilan almashtirish mumkin.
Yaqinda keramik barbekyu panjara juda mashhur bo'ldi . Garchi ularning ko'pchiligi elektr yoki gazli isitish elementlari bilan jihozlangan bo'lsa -da, ko'pchilik dam oluvchilar ko'mirni afzal ko'rishadi - bu har qanday taomga o'ziga xos lazzat beradi.
Xususiyatlar
Bu turdagi barbekyu mamlakatimizga Avstraliya va Germaniyadan kelgan, u erda ular katta shuhrat qozongan. Mahsulotning asosiy xususiyati maxsus keramik aralashmasidir. U haddan tashqari haroratga chidamli, namlik va issiqlikni saqlaydi. Ovqatlar nafaqat ta'mga yoqimli, balki iloji boricha suvli - har bir metall panjara buni ta'minlay olmaydi.
Seramika barbekyu nafaqat barbekyu uchun ishlatiladi . Ularda siz ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin: non yoki pirojnoe pishiring, qozonda go'sht tayyorlang, pizza yoki sho'rva pishiring. Bunday barbekyu nafaqat ochiq havoda pishirish uchun mo'ljallangan, balki ko'plab restoran taomlarini tayyorlashi mumkin.
Seramika barbekyu nafaqat mangal sifatida ishlatilishi mumkin. Ko'pincha ular panjara, panjara, barbekyu, tandir va hatto sigaretxona o'rnini bosadilar. Bu xususiyat oshpazlikning ko'plab sohalarida keramika mahsulotlaridan foydalanish mashhurligini tushuntiradi.
Tuxum shaklidagi modellar ayniqsa mashhur. Har bir panjara shunday tartibga solinganki, oz miqdordagi ko'mirdan issiqlikni uzoq vaqt ushlab tura oladi.
Ommabop modellar
Seramika barbekyu ishlab chiqaradigan ko'plab kompaniyalar mavjud. Eng mashhurlaridan biri Germaniyaning "Monolit" kompaniyasi. Bitta fakt uning mahsulotlari sifati haqida ko'p gapiradi - ularga 10 yillik kafolat beriladi. Brendning afzalliklari, shuningdek, mahsulotlarning keng assortimentini o'z ichiga oladi: kichik grillardan tortib statsionar restoranlar uchun katta pishirgichlargacha.
Keling, ba'zi modellarni ko'rib chiqaylik
- " Kichik monolit " - eng kichik variant. Magistralda oson tashiladi, qo'l bilan tashilganda engil. Unda siz kichkina oila uchun ovqat tayyorlashingiz mumkin.
- " Monolit klassikasi " yig'iladigan dizaynga ega. 7-9 kishilik shirkat uchun katta miqdorda ovqat tayyorlashga imkon beradi.
- " Monolit Le Chef " professional uskunalarga ishora qiladi. Mahsulotning diametri sizga nafaqat tovuqni, balki butun cho'chqani ham pishirishga imkon beradi.
"Monolit" kompaniyasining barcha tuzilmalari barbekyu, tandir va smokehouse sifatida ishlatilishi mumkin. Qurilish mustahkam va yuqori xavfsizlik ko'rsatkichlariga ega. Qopqoq mahkam yopiladi, bu havo kirishiga to'sqinlik qiladi. Bu haqiqiy pechning ta'sirini yaratadi, u erda bir xil harorat doimo saqlanib turadi.
Boshqa mashhur modellarga e'tibor qaratish lozim
- Katta yashil tuxum . Tashqi tomondan, u yashil tuxumga juda o'xshaydi. 10 daqiqada qiziydi - har bir model shunchalik tez qiziy olmaydi. Tuxumning shakli strukturaning ichida tezda isishi va issiqlikni uzoq vaqt ushlab turishiga imkon beradi. Mangal butun yil davomida ishlatiladi, joydan joyga ko'chirish uchun qulay g'ildiraklar bilan jihozlangan.
- GFgril - keramik qoplamali uy elektr panjara. Ko'pincha kvartirada panjara qilingan go'sht yoki sabzavotlarning kichik qismlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Qo'l bilan tozalash oson. Qopqog'i mahkam o'rnashganligi va haroratni osongina tartibga solinishi tufayli siz har qanday qalinlikdagi ovqatni tez va yuzasiga yopishmasdan pishirishingiz mumkin.
- Megagril - keramik qoplamali eng mashhur elektr panjara. Qayta zaryadlanuvchi batareya bilan ishlaydigan bu panjara hatto ochiq havoda ham, quvvat manbalaridan uzoqda ishlatilishi mumkin. U uch qismdan iborat, shuning uchun siz funktsional jihatdan ko'p standart modellardan kam bo'lmagan kichikroq versiyasini yasashingiz mumkin.
Primo kompaniyasi statsionar barbekyu ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Sotib olgandan so'ng, barcha mahsulotlarga yigirma yillik kafolat beriladi. Pechkalardan tutunxona, tandir, panjara, barbekyu yoki barbekyu sifatida foydalanish mumkin. Oval shakli ko'mirdan olingan issiqlikni eng samarali ishlatishga imkon beradi. Haroratni 36 soat ushlab turish uchun 5 kg ko'mir etarli.
Pishirish jarayonida keramika ko'pincha ishlatiladi . U issiqlikni yaxshi saqlaydi, idishlar suvli va mazali bo'ladi.
Seramika barbekyu keng assortimentda taqdim etilgan. Bu sizga eng mos variantni osongina tanlash imkonini beradi.
Tavsiya:
Avtomatik Mangal: O'z Qo'llaringiz Bilan Shish Uchun Elektr Haydovchiga Ega Model, Yozgi Turar Joy Uchun Mexanik Elektr Mangalni Tanlash
Ko'p odamlar panjara ustida barbekyu pishirishni yaxshi ko'radilar. Avtomatik panjara qanday afzalliklarga ega? Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan shish uchun elektr haydovchi modelini yasash mumkin? Qanday materiallardan foydalanishingiz mumkin? Qanday qoidalarga amal qilish kerak?
Seramika Panjara: Rossiyada Ishlab Chiqarilgan Tuxum Modeli, Kamado Jo Va Katta Yashil Tuxum, Primo Ko'mirli Panjara
Seramika panjara - bu ko'pchilikning qiziqishini uyg'otadigan jozibali taklif. Lekin qaysi modelni tanlash kerak? Qiziqarli variant - bu tuxum, Kamado Jo mahsulotlarini o'ziga tortadi va Katta Yashil Tuxumni befarq qoldirmaydi. Yoki, ehtimol, Rossiyada ishlab chiqarilgan panjara tanlaysizmi?
Yig'iladigan Mangal (80 Ta Rasm): Katlanadigan Va Katlanadigan, Portativ Va Lagerda Tayyorlanadigan Yig'ma Barbekyu, Zanglamaydigan Po'latdan Yasalgan Korpusli Mini Manqal Va Shish Bilan Sayyoh
Katlanadigan barbekyu qanday afzalliklari va kamchiliklari bor? O'z qo'lingiz bilan katlanadigan mangalni qanday qilish kerak? Oldindan tayyor portativ va ochiq barbekyu modelining xususiyatlari qanday? Qopqoqdagi mini-panjara qanday maqsadlarda ishlatiladi? Katlanadigan tuzilmani qanday tanlash mumkin?
Hamamböceklerden Borik Kislotasi: Tuxum Va Un Bilan Retseptlar, Nisbatlar. To'plar Va Suyuq Zaharli Loson. Uni Qanday Tayyorlash Mumkin? Tarakanlarni Qanday Zaharlash Mumkin? Kukun Qanday Ishlaydi?
Hamamböceklerden borik kislotasi - tuxum va un bilan retseptlar, mahsulotni to'p va suyuq zaharga tayyorlash uchun ingredientlarning nisbati. Sizga qanday ehtiyot choralari kerak bo'ladi? Hamamböcekler qanchalik tez o'ladi?
Bog 'uchun Tuxum Qobig'i: O'g'itlarni Qaysi O'simliklar Uchun Ishlatish Mumkin? Bog 'va Shahar Atrofi Uchun Tuxum Qobig'idan Qanday Foydalanish Mumkin
Tuxum qobig'ining tarkibi qanday? Bu bog 'uchun qanday foydali? Qaysi o'simliklar uchun o'g'itlar qo'llanilishi mumkin? Qaysi ekish uchun qobiqni ishlatmaslik yaxshiroq? Qanday qilib uni to'g'ri tayyorlash kerak? Qanday qilib yaxshi damlamani tayyorlash mumkin? Bog 'va shahar atrofi uchun tuxum qobig'idan qanday foydalanish mumkin?
