2024 Muallif: Beatrice Philips | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 06:02
Yozgi uyning baxtli egalari bo'lgan biz, ehtimol barbekyu o'rnatish haqida bir necha bor o'ylashganmiz. Barbekyu ishlab chiqaruvchilarning ko'plab dizaynlari mavjud, ularni o'z qo'llaringiz bilan yig'ishingiz mumkin. Qaysi birini tanlash kerak? Qoida tariqasida, mangal va barbekyu pishirgichi bitta o'rnatishga birlashtirilgan, shunda har xil turdagi mahsulotlarni bir vaqtning o'zida pishirish mumkin. Agar sizning maqsadingiz minimal byudjet bilan ishlash va shu bilan birga qulay va bardoshli panjara olish bo'lsa, bochkadan kabob tayyorlashga e'tibor bering.
Afzalliklari va kamchiliklari
Ehtimol, ba'zilari har xil dizayndagi barbekyu turlarini va juda arzon narxda uzoq vaqt sotish mumkin bo'lganda, eski bochka bilan o'ylashga dangasa bo'lishadi. Biroq, haqiqiy egalar hech qachon taslim bo'lmaydilar va men hamma keraksiz va eskirgan narsalarga, masalan, bo'sh metall bochkaga foydalanishni topmoqchiman. Bunday uyli odamlarning oltin qo'llari bor va bochkani ko'rib, bularning barchasini qanday va qaerga moslashtirish mumkinligi haqida ko'p fikrlar paydo bo'lishi mumkin.
Bir barreldan barbekyu o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega. Afzalliklardan quyidagilarni ta'kidlaymiz:
- nafaqat barbekyu, balki panjara yoki metall idishlarda boshqa idishlarni tayyorlash imkoniyati;
- tozalash va parvarish qilish qulayligi;
- ko'p miqdordagi bir vaqtning o'zida pishirilgan ovqat (masalan, 200 litrli barreldan panjara ichida);
- foydalanish xavfsizligi va amaliyligi;
- o'rnatish qulayligi;
- arzon narx.
Kamchiliklarga quyidagilar kiradi:
- korroziya ehtimoli (bunga yo'l qo'ymaslik uchun, mangal ustidan himoya visor qiling);
- tez yonish, o'z navbatida, o'zingizni yoqib yubormaslik uchun ehtiyot va ehtiyot bo'lishingiz kerak;
- transportning mumkin emasligi, chunki tuzilish buzilmaydi.
Buni o'zingiz qanday qilishingiz mumkin?
Birinchidan, statsionar tuzilish uchun to'g'ri joyni tanlang. Uning yonida yog'och yoki boshqa yonadigan narsalar bo'lmasligi kerak. Grilni ekish va gulzor yoniga joylashtirish tavsiya etilmaydi, chunki issiq havo ularning o'simliklariga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Uyda barbekyu qilishning barbekyu do'konidagi afzalliklari aniq: bunday barbekyu statik va qattiq. Ishonchingiz komil bo'ladiki, kabob ishlab chiqaruvchi yiqilib tushmaydi yoki tasodifan ag'darilmaydi, chunki ko'pincha ingichka oyoqli birodarlar bilan sodir bo'ladi. Siz oyoqlarning balandligi va ramkasini sozlashingiz va uni uyingizning balandligiga qarab yasashingiz mumkin, shunda hech kim barbekyu oldida egilgan holatda turmasligi kerak. Barbekyu panjarasining o'lchamlari do'konning standart mini-konstruktsiyalaridan sezilarli darajada oshadi, bu hamma uchun barbekyu etarli bo'ladi.
Uyda tayyorlangan barbekyu panjarasi qopqoqsiz yoki mini eshikli bo'lishi mumkin . Ikkala nav ham go'shtni ochiq olovda qovuribgina qolmay, balki sabzavot, baliq va qushlarni barbekyu panjarasida pishirishga ham ruxsat beradi. Yaxshilangan bochkalar ham panjara vazifasini bajaradi, buning uchun barbekyu dizaynida tupuradigan tokchalarni ta'minlash kifoya. Agar xohlasangiz, idishlarni ochiq olovda metall yoki quyma idishlarda tayyorlashingiz mumkin.
Ishlab chiqarish jarayonini ko'rib chiqing
Odatda, metall barbekyu o'rnatish uchun yonilg'i -moylash materiallaridan bochkalar ishlatiladi. Mangal katta yoki kichik bo'lishi mumkin - hajmi 200 yoki 60 litr. Barbekyu balandligi taxminan 1 metrni tashkil qiladi. Strukturani o'rnatish imkon qadar tez va sodda tarzda amalga oshirilishi uchun, barcha o'lchamlarni aniq tekshirib, barbekyu chizilganini qiling. Rejani bosqichma -bosqich bajarishga arziydi, shunda siz ko'p vaqtni tejashingiz va iloji boricha tezroq oilangiz va do'stlaringizni mazali barbekyu bilan xursand qilishingiz mumkin
- Birinchidan, ramka konstruktsiyasini bochkaga mos keladigan qilib yasang, shu bilan birga yon qism uchun tik holatidadir. Saytda tashish uchun g'ildiraklar ramkaga biriktirilishi mumkin. Barrelni ramkaga joylashtiring, yuqoridagi drenaj teshigi 30 daraja burchak ostida. Agar kerak bo'lsa, unga egzoz trubkasi ulanishi mumkin.
- Barrelda to'rtburchaklar teshikni torting - bu keyinchalik barbekyu qopqog'i bo'ladi. U maydalagich bilan kesiladi, so'ngra eshik menteşalari mahkamlanadi, shunda qopqoq ochilib yopiladi. Qo'shimcha tortishish uchun barbekyu yonlarida teshiklar qiling. Tutqichni mahkamlash va bacani drenaj teshigiga qo'yish qoladi. Barbekyu tayyorlash uchun zanglamaydigan po'lat panjarani o'rnating.
Strukturaning ichki qismiga kelsak, siz shishlar uchun tayanchlar yasashingiz kerak. Buning uchun barrel uzunligi bo'ylab 2 ta metall burchakni kesib, bir -biridan 10 sm masofada kesmalar qiling. Keyin bu bo'shliqlarni ichkaridan payvandlang. Va bochkaning estetik ko'rinishini yaxshilash uchun strukturani buzadigan tabancadan maxsus issiqlikka bardoshli bo'yoq bilan bo'yash. Buning uchun siz chang termal bo'yoqlar, kremniy organik emallari yoki hatto ekologik toza bo'lgan avtomobil susturucular uchun "buzilmaydigan" bo'yoqlardan foydalanishingiz mumkin
Strukturaning mustahkamligi uchun mutaxassislar kompozitsiyani bir necha qatlamlarda qo'llashni tavsiya qiladi . Va atigi 24 soat ichida siz o'z ijodingizni barbekyu yoki barbekyu uchun ishlatishingiz mumkin.
O'z qo'lingiz bilan mangal yasash jarayonida siz, ehtimol, ijodkorlik bilan shug'ullanasiz va qo'shimcha funktsiyalar va bunday tuzilmaning o'ziga xos dizayni haqida o'ylaysiz. Agar sizda smokehouse funktsiyasini qo'shib panjarani murakkablashtirish uchun vaqt va xohish bo'lsa, sizga 2 barrel kerak bo'ladi. Ular bir -biriga bog'langan (biri vertikal, ikkinchisi gorizontal), pastki qismida esa o'tin saqlash uchun eshikli bo'lma bor. Agar siz payvandchi sifatida iste'dodingizga ishonchingiz komil bo'lmasa yoki payvandlash mashinasini qanday boshqarishni bilmasangiz, tushkunlikka tushmang. Barbekyu ichidagi barcha ulanishlarni murvat bilan tuzatishingiz mumkin.
Va panjara "uy" ko'rinishini berish uchun va qo'shimcha amaliylik va qulaylik uchun unga har xil tokchalarni o'rnatishga arziydi, bu erda siz marinadlangan go'sht yoki tarelkali idishlarni saqlashingiz mumkin. Bu barbekyu tayyorlash jarayonini yanada qulay qiladi.
Yog'ochni tanlashning nozik jihatlari
Ehtimol, kam odam barbekyu uchun "to'g'ri" o'tinni tanlash qanchalik muhimligini biladi. Ko'mirda pishirilgan taomning ta'mi ko'pincha bunga bog'liq. Meva daraxtlaridan tayyorlangan o'tin barbekyu panjara uchun ajoyib yoqilg'i bo'ladi. Ularning zich yog'ochlari nafaqat olovni uzoq vaqt ushlab turishga, balki tayyorlanadigan taomga nozik va nozik xushbo'y hid qo'shishga qodir.
Yumshoq o'tin, ayniqsa, archa ishlatmang . Gap shundaki, yonish paytida ignabargli daraxtlar go'sht ta'miga salbiy ta'sir ko'rsatadigan qatronli moddalar chiqaradi. Bundan tashqari, aspen o'tinlari tavsiya etilmaydi - ularning tutunida toksinlar bor, shuning uchun bunday kabobni iste'mol qilish sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Mamlakatda 6 gektar maydonning mavjudligi egalarini barbekyu kabi yaxshi dam olish uchun bunday qurilmani sotib olishga majbur qiladi. Moliyaviy barqarorlik bilan siz gazebo bilan katta statsionar g'isht panjarasini tashkil qilishingiz mumkin. Va agar siz pulni tejashni xohlasangiz, kichik barbekyu dizayniga e'tibor bering, uni o'zingizning qo'lingiz bilan bir kunda qilishingiz mumkin. Berish uchun universal va almashtirib bo'lmaydigan asboblardan biri bu metall bochkadan yasalgan barbekyu panjara bo'lib, u barcha ishlab chiqarish texnologiyalariga rioya qilgan holda sizga ko'p yillar davomida sodiqlik bilan xizmat qiladi.
Tavsiya:
Barbekyu Mat: Panjara Ustida Panjara Qilish Uchun Yopishmaydigan Variant, Panjara Uchun Silikon Yoki Teflon, Egalarining Sharhlari
Barbekyu to'shagi panjara panjarasini kiruvchi yog 'va kirdan himoya qiladi. Grilda panjara qilish uchun yopishmaydigan variantni qanday tanlash mumkin? Uyda ishlatish uchun qaysi panjara matini tanlash kerak - silikon yoki teflon?
Gazli Panjara: Barbekyu Va Panjara, Campingaz Rotario Portativ Kabob Ishlab Chiqaruvchisi, DIY Qurilishi, Uy Va Yozgi Uylar Uchun Gaz Bilan Ishlaydigan Qurilish
Siz uyda gaz panjara, barbekyu va panjara qilishingiz mumkin. Campingaz Rotario portativ kabob ishlab chiqaruvchisi qanday bo'lishi kerak? O'z qo'lingiz bilan gazli barbekyu qanday tayyorlanadi? O'z qo'lingiz bilan gaz panjarasini qanday qilish kerak?
Barreldan Qishloq Hojatxonasi: 200 Litrli Idishdan, O'z Qo'llaringiz Bilan Mamlakatda Chuqurchalar Yasash, Plastik Barreldan Hijobli Hojatxona
Barreldan qishloq hojatxonasi tsivilizatsiyaning afzalliklarini tartibga solish uchun eng yaxshi byudjet variantidir. Bir nechta 200 litrli tanklar etarli bo'ladi. Albatta, mamlakatda doimiy yashash uchun katta hajmdagi konteynerlarni ko'rib chiqish tavsiya etiladi. Quduqni qanday qilish kerak? O'z qo'lingiz bilan tashqi hojatxonani o'rnatish mumkinmi?
Panjara Panjarasi (48 Ta Rasm): Barbekyu Va Barbekyu Uchun Panjara, Foresterdan Yumaloq Yoki Kvadrat, Turlari Va O'lchamlari, Buni Qanday Qilish Kerak
Panjara panjarasi piknikning o'zgarmas atributidir. To'g'ri panjara va barbekyu to'rini qanday tanlash mumkin? Nima uchun Foresterning yumaloq yoki kvadrat to'rlari eng yaxshi sotib olinadi? Gril panjaralarining qanday turlari va o'lchamlari bor?
Beton Aralashtirgichlar Hajmi: Maishiy Beton Aralashtirgichda Qancha Kubik Beton Bor? Beton Aralashtirgichlar 63-65 Litr Va 160-180 Litr, 200 Litr Va Boshqa Hajmlar
Beton aralashtirgichlar hajmi haqida hamma narsa. Uy beton aralashtirgichiga qancha kub kub sig'adi? Qanday beton aralashtirgichni sotib olishni, hajmini qanday aniqlash mumkin?
