2024 Muallif: Beatrice Philips | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 06:02
Xususiy uyi yoki yozgi yozgi uyi bo'lgan har bir kishi panjara ustida turli xil taomlarni pishirishni yaxshi ko'radi. Bugungi kunda buning uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud: statsionar, ko'chma, tomli, po'latdan yoki g'ishtdan yasalgan, o'rnatilgan tutunli uy, har xil shakl va dizayndagi - klassik yo'nalishda yoki Art Nouveau uslubida.. G'isht yoki toshdan yasalgan yumaloq barbekyu juda mashhur. Bunday mahsulotlar juda chiroyli va original ko'rinishga ega bo'lib, saytning umumiy dizayniga juda mos keladi.
Bunday barbekyularning yana bir afzalligi shundaki, siz ularni o'z qo'llaringiz bilan osongina yasashingiz mumkin.
Tegishli joy tanlash
Saytingizda tosh barbekyu joylashadigan joyni tanlashda, uni ishlatishda xavfsizlik haqida unutmang.
Quyidagi muhim jihatlarni hisobga olgan holda, strukturani orqa hovliga joylashtirish yaxshidir
- tuzilish tekis er uchastkasida joylashgan bo'lishi kerak;
- barbekyu qurish uchun sizga taxminan 2 kvadrat metr bo'sh joy kerak bo'ladi;
- mangal boshqa binolardan 5 metr masofada joylashgan bo'lishi kerak;
- agar bunday imkoniyat bo'lsa, barbekyu ko'rinadigan zonaga uyning derazalaridan o'rnatish yaxshidir;
- barbekyu yonidagi joyni yulka plitalari bilan yotqizish kerak.
Asboblar va materiallar
Dumaloq barbekyu yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:
- belkuraklar - nayza va belkurak;
- qurilish mikser yoki beton aralashtirgich;
- o'lchash asboblari;
- Bolgar;
- tosh yotqizish asboblari (chelak, spatula, paxsa);
- tosh yoki g'isht (o'tga chidamli materialdan foydalanish yaxshidir, qizil olovli g'isht mukammaldir).
Qurilish bosqichlari
Jamg'arma
Tosh yoki g'ishtdan yasalgan barcha tuzilmalar, shu jumladan barbekyu mustahkam poydevor ustida qurilishi kerak.
Poydevor yaratishda siz ba'zi ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak
- Qazilgan chuqur juda katta bo'lmasligi kerak. Chuqurligi taxminan yarim metr bo'lishi kerak.
- Pastki qismi qum bilan to'ldirilgan va tamplangan bo'lishi kerak, qum qatlamining qalinligi taxminan 10 sm bo'lishi kerak. Bu qatlamni iloji boricha yaxshilab siqish uchun uni sug'orish mumkin.
- Qum yostig'ining ustiga, poydevor chuqurini katta shag'al yoki moloz tosh bilan qoplash kerak. Ushbu qatlamning qalinligi taxminan 30 sm bo'lishi kerak.
- Chuqurning devorlari bo'ylab har qanday taxta yoki kontrplakning qoliplari o'rnatilishi kerak, qolipning balandligi taxminan 10 sm.
- Shundan so'ng, aniq eritma tayyorlash kerak - qum va tsementni 3: 1 nisbatda aralashtiring, shuningdek suv va maydalangan tosh qo'shing.
- Olingan eritmani qolipga quyish mumkin. Qattiqlashgandan so'ng, mustahkamlovchi mash yotqiziladi, uning ustiga eritmaning qolgan qismi quyiladi.
- Tayyor poydevorni plastik o'ralgan holda yopish va bir necha hafta qotib turish uchun qoldirish yaxshidir.
Bodrum qismi
G'isht poydevorini qurishni boshlash uchun siz devor uchun ohak tayyorlashingiz kerak. Tsementni qum bilan 1: 4 nisbatda aralashtirish kerak, so'ngra butunlay bir hil tuzilishga ega bo'lguncha kompozitsiyani aralashtirish kerak.
- Namlikning kirib kelishini oldini olish uchun siz gidroizolyatsiya haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak - tom yopish materialini bir necha qatlamlarga yotqiz.
- Plintusning birinchi qatori mustahkam bo'lishi kerak.
- Agar barbekyu hajmi 1 metrdan oshmasa, yotqizish yarim g'ishtdan amalga oshirilishi mumkin. Agar siz katta mangal qurishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, devorning qalinligi butun g'isht bo'lishi kerak.
O'choq
Bodrum qismi yaratilganda, unga stol usti - beton taxta qo'yish kerak, shundan so'ng siz o'choq yasashingiz mumkin.
- Plastmassa eritma tayyorlang, buning uchun loyni bir necha kun ho'llash kerak, so'ngra unga qum qo'shib yaxshilab aralashtirib, qalinligi xamirga o'xshash mustahkamlik olinadi.
- G'ishtni shunday qo'yish kerakki, issiq ko'mirlar beton plitaga etib bormasin.
- Old devorning qalinligi taxminan 30 sm va balandligi 50 sm bo'lishi kerak. Mangalga havo kirishini ta'minlash uchun devorlarda bir nechta kichik teshiklarni ochish mumkin.
Baca
Barbekyu yaratishning oxirgi bosqichi bacani o'rnatish bo'ladi. Bu jarayonni avval o'choqni yotqizish uchun ishlatilgan eritma to'liq qotib qolganidan keyin boshlash mumkin. Baca issiqlikka bardoshli kamonli g'ishtlardan yasalgan bo'lishi kerak, chunki bu struktura yuqori haroratli zonada joylashgan bo'ladi.
Baca yaratishda quyidagi nuanslarni hisobga olish kerak
- bacaning katta vaznini qoplash uchun 5x5 sm dan ortiq kesimli metall burchaklarni o'rnatish kerak;
- qabul qiluvchi kaput yarim shar shaklida bo'lishi kerak;
- trubaning balandligi 3 metrdan oshmasligi kerak - shu tarzda tabiiy tortish ta'minlanadi.
Saytingizda g'ishtdan yasalgan dumaloq mangalni qurish har kimning ixtiyorida degan xulosaga kelish mumkin .va ishni butunlay mustaqil bajarish mumkin. Qurilish bir necha hafta davom etadi, ammo ishning natijasi sizni ko'p yillar davomida quvontiradi, bu sizga ajoyib oilaviy barbekyu uyushtirishga imkon beradi. Bunday panjara qurib, siz nafaqat pishirilgan go'sht, baliq va sabzavotlarni, balki qozon ostidagi qozonda har xil ko'mirli idishlarni tayyorlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Gril Uyi (62 Ta Rasm): O'z Qo'llaringiz Bilan Barbekyu Uchun Fin Gazebo, Hammom Va Barbekyu Bo'lgan Binoning Rasmlari, Yozgi Turar Joy Uchun O'choqli Veranda
Panjara uyi - yozgi yozgi uy uchun qulay va funktsional bino. Barbekyu uchun o'z qo'llaringiz bilan Finlyandiya gazebosi umuman qiyin emas. Hammom va barbekyu bo'lgan binoning rejalarini qanday qilish kerak?
Barbekyu (73 Ta Rasm): Bu Nima, Ochiq Panjara Va Barbekyu, Burchak Va Dumaloq Modellar, Barbekyu Tentasi
Barbekyu - mazali taom tayyorlash uchun mashhur uskunadir. Bu nima? Barbekyu va barbekyu o'rtasidagi farq nima? Ochiq panjara va barbekyu qanday quriladi? Burchak va dumaloq modellarning xususiyatlari nimada? Barbekyu shkafi nima bo'lishi kerak?
Barbekyu O'chog'i (48 Ta Rasm): Yozgi Turar Joy Uchun G'ishtli Barbekyu Funktsiyasiga Ega Ko'cha Majmuasi, Tashqarida Bog 'gazebo Uchun Mangal Va Barbekyu
Barbekyu pechkasi yaqinda shahar atrofi uchun juda mashhur echimga aylandi. Yozgi turar joy uchun g'ishtli barbekyu vazifasini bajaradigan ko'cha majmuasi nima bo'lishi mumkin, uning dizaynining xususiyatlari nimada?
Mangal Kompleksi: Peshtaxta Bilan Metalldan Yasalgan Barbekyu, Tomli Barbekyu Binolari, Bog 'hududida Mini Barbekyu Qurilishi
Mangal majmuasi har qanday yozgi uyning dizayniga juda mos keladi. Stol usti bo'lgan metall mangal nima bo'lishi kerak? O'z yozgi yozgi uyingiz yoki xususiy uyingiz uchun tomga ega bo'lgan qanday barbekyu binolari?
Qozon Brazier (63 Ta Rasm): Barbekyu Tayyorlash Uchun Metall Pechli Variantlar, Stendni Qanday Tanlash, Tomi, O'chog'i Va Tutunli Uyi Bo'lgan Loyihalar
Qozon brazier - bu nafaqat idishlarni olovda, balki palov va sho'rva tayyorlashga imkon beradigan ko'p funktsiyali qurilma. Barbekyu uchun metall pechka bilan qanday amaliy variantlar zamonaviy ishlab chiqaruvchilar tomonidan taklif etiladi? Qozon uchun stendni qanday tanlash mumkin? Sizga poydevor kerakmi? Qaysi materialdan foydalanish kerak?
